ẩm thực
Giòn ngọt cánh gà rim với nấm
Món cánh gà rim với nấm giòn ngọt, cánh gà có vị cay nhẹ và thấm gia vị, bổ sung trong thực đơn nhà bạn một món ăn mặn với cơm rất ngon miệng. Nguyên liệu: 500g cánh gà; 200g nấm đùi gà; 2 thìa canh bột năng; Tỏi, vài nhánh hành lá; Muối, dầu more »
Làm nấm nhồi tôm cho thực đơn bữa cơm của gia đình
Nếu bạn bận rộn với công việc và chỉ có chút ít thời gian cho việc bếp núc, hãy bổ sung ngay món nấm nhồi tôm này vào danh sách những món ăn thường xuyên của gia đình nhé! Chuẩn bị: 11 cây nấm mỡ, 11 con tôm to, muối tiêu, dầu ăn. 1 tép more »
Thịt quấn sả chiên thơm ngon ngon
Quấn quanh sả một lớp thịt lợn xay rồi đem rán giòn. Thịt dai, thơm mùi sả và gia vị, dùng kèm với cơm hay bún đều ngon. Nguyên liệu: – 500g thịt lợn xay – 7-8 cây sả – 1 thì súp sả xay nhuyễn – 2 thìa súp bột năng – 2 thìa more »
Béo béo thơm thơm món cá ngừ bọc trứng cút chiên
Cá ngừ beo béo thơm ngon, nay lại bọc thêm trứng cút và đem chiên thì như thế nào nhỉ? Mới nghĩ tới thôi đã thèm rồi đấy! Chuẩn bị – 200gr cá ngừ đóng hộp – 12 quả trứng cút – 3 lòng đỏ trứng gà – 200gr bột mì – 100gr bột chiên more »
Cách làm bánh cam xốp mềm thơm ngon
Vơi cách làm đơn giản bạn sẽ có món bánh xốp mềm, thơm ngon trong khoảng thời gian rất ngắn đấy! Chuẩn bị 100g bột mì 50g bột ngô 35g đường 5g bột nở 150ml nước 1 trái cam Cách làm Trộn đều bột mì, bột ngô, bột nở và đường rồi thêm nước, trộn more »
Sinh tố dưa hấu thơm lừng mùi bạc hà
Cùng làm mới hương vị món sinh tố dưa hấu quen thuộc trở nên đặc biệt hơn nhé! Cách làm sinh tố dưa hấu lần này không chỉ lạ mà còn đặc biệt thơm mát mùi vị bạc hà nữa. Thử thôi! Chuẩn bị – 3 đến 4 lát dưa hấu lớn (tương đương 1/4 more »
Vịt kho măng đậm đà cho bữa cơm chiều
Miếng thịt vịt kho măng đậm đà ngấm gia vị sẽ làm cho bữa cơm của bạn thêm phần ngon miệng! Chuẩn bị – 2 cái đùi vịt – 250g măng tươi – Gia vị: gừng, rượu trắng, nước tương,đường phèn, muối, ngũ vị hương, ớt khô Cách nấu Chặt đùi vịt thành nhiều miếng more »
Lạ miệng món mỳ sườn non chả cá
Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món mỳ cho lạ miệng, bát mỳ nóng với phần sườn non mềm, phần chả cá dai, dùng kèm với tương ớt và rau. Nguyên liệu: – Phần sườn dùng để hầm: 700g sườn non, 1 nhúm tôm khô, 1 quả lê hay 1 quả táo more »
Món gà xào đậu phộng đậm đà cho bữa ăn
Thịt gà đậm đà hòa cùng đậu phộng giòn thơm sẽ làm cho món gà xào đậu phộng trở nên thật đặc biệt trong bữa cơm gia đình. Chuẩn bị – 300g ức gà – 200g đậu phộng (lạc) rang chín – 3 trái ớt đỏ – Một ít gừng, hành lá, tỏi Gia vị: more »
Trứng hấp ngao thanh đạm, ngọt mát thích hợp với bữa cơm mùa hè
Trứng hấp ngao là món ăn thanh đạm, ngọt mát lại rất bổ dưỡng, dễ ăn, thích hợp với nhiều thành viên trong gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Chuẩn bị – 200g ngao – 2 quả trứng – Hành lá – Rượu – Gia vị: Bột nêm, muối Cách làm: more »
