ẩm thực
Những món ăn Việt Nam được vinh danh trên thế giới
Ẩm thực Việt đa dạng phong phú đã chinh phục không chỉ những thực khách trong nước mà còn rất nhiều thực khách quốc tế. Trong đó có những món ăn mà thế giới ai cũng thích đấy nhé! 1. Chuối nếp nướng Tại Đại hội Ẩm thực đường phố (World Street food Congress) tổ more »
Những món ăn thích hợp khi bé bị ốm
Khi bé nhà bạn ốm, việc chăm ăn cho bé cũng làm bạn vất vả hơn. Thói quen và khẩu vị của bé thay đổi khi bé không được khỏe (thường là kém hơn). Theo Mary Silva (một chuyên gia dinh dưỡng trẻ em), cách chăm con tốt nhất khi bị bệnh là cung cấp more »
Món kebab đắt đỏ và xa xỉ nhất thế giới
Chỉ vẻn vẹn trong lòng đĩa nhưng món ăn này đã có giá tới gần 26 triệu VNĐ. Kebab vốn nổi tiếng là món thịt nướng phổ biến và dân dã. Thế nhưng, món ăn này bỗng trở thành “vua chúa” dưới tay một đầu bếp và trở thành món ăn xa xỉ với giá more »
Chiếc bánh sandwich dài nhất thế giới
Đại diện của các công ty Red Sun Greenhouse Vegetables, Dole Fresh Vegetables và Farmland Foods vừa giới thiệu chiếc bánh sandwich dài 63,7m Chiếc bánh được làm từ thịt xông khói, rau diếp và khoai tây. Chiếc bánh được giới thiệu tại triển lãm thương mại mùa xuân AWG được tổ chức tại Kansas more »
Khi vịt vào quán bar
Một con vịt lạch bạch bước vào quán bar, nó bước tới người phục vụ và hỏi “ở đây có nho không?” người phục vụ trả lời không và con vịt bỏ đi…. Ngày hôm sau con vịt quay lại và hỏi “ở đây có nho không?” người phục vụ trả lời không và con more »
Chế biến món mực dồn ngũ sắc
Mực dồn ngũ sắc, đổi bữa cho gia đình trong ngày hè nằng oi ả này. Mực dồn ngũ sắc Nguyên liệu: – 500g mực ống, khoảng 5 con – 250g thịt nạc dăm xay – 1 củ cà rốt nhỏ – 3-4 tai nấm mèo – Hành lá, tiêu, hạt nêm, ngũ vị, nước more »
Nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Việt Nam
Trong kho tàng văn hóa ẩm thực, Việt Nam là quê hương của nhiều món ăn ngon, từ những món ăn dân giã trong ngày thường đến những món ăn cầu kỳ để phục vụ lễ hội và cung đình đều mang những vẻ riêng. Mỗi vùng miền trên đất nước lại có những món more »
Đến Sài Gòn ăn heo rừng mẹt cực chất
Với mức giá 450.000 đồng, mẹt heo rừng có thể khiến bạn “cháy túi” bởi độ ngon khiến thực khách khó hãm phanh. Tọa lạc trên đường Hàm Nghi, một trong những con đường ẩm thực tấp nập nhất quận 1, quán Đêm thu hút thực khách với vẻ mộc mạc mà giản dị của more »
Cách làm salad miến hải sản ngon cho ngày hè
Món salad với màu sắc bắt mắt và hương vị hài hòa chua cay mặn ngọt sẽ là một món ngon tuyệt vời cho mùa hè này đấy! Nguyên liệu: 200g miến 2 con mực ống cỡ vừa 1 mớ rau mùi 2-4 quả ớt 2 nhánh tỏi 1/2 củ hành tím 1/2 quả chanh more »
Giò heo kho cay ngon cơm cho ngày mưa
Giò heo vốn là món ăn yêu thích của nhiều người bởi nó béo mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai, thêm chút thịt săn chắc rất dễ ăn; bạn hãy thử thay đổi thực đơn nhà mình với món giò heo kho sả ớt cực đưa cơm này nhé! more »
