ẩm thực
Cá rô phi hấp hành gừng ngon đậm đà không một chút tanh
Từng thớ thịt cá kết hợp với vị thơm, cay cay nhẹ của gừng với xì dầu làm cho món ăn đậm đà bạn khó lòng cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó. Vị cá ngọt, đậm đà xì dầu và thơm ấm mùi gừng, đổi món cho bạn sau chuỗi dài những ngày more »
Đổi vị với món thịt lợn luộc trộn chua ngọt cực lạ miệng
Thịt có thể thái miếng mỏng hoặc thái chỉ dài tùy sở thích của bạn. Một món ăn vô cùng đơn giản và quen thuộc như thịt lợn luộc cũng có thể mang đến những hương vị mới cho bữa cơm gia đình bạn chỉ với một chút biến tấu. Hãy thử chế biến thành more »
Cách làm cơm cuộn trứng cực ngon và sành điệu
Cách làm cơm cuộn trứng trước đây được xem là khá cầu kì mất thời gian, nhưng nay muốn chế biến món ăn này, bạn chỉ mất vài nốt nhạc vì cách làm đơn giản hơn nhiều. Khi vừa du nhập vào vào Việt Nam, cơm cuộn trứng đã dấy lên một làn sóng ẩm more »
Cánh gà xốt chua cay làm theo cách này bảo đảm bé mê tít
Thưởng thức cánh gà sốt chua ngọt vừa ngon vừa có chút dai dai vô cùng hấp dẫn. Còn gì thú vị và hấp dẫn hơn trong bữa cơm chiều ngày lạnh, bé được mẹ thưởng một đĩa cánh gà xốt chua cay. Bí quyết chế biến món cánh gà xốt chua cay cực đơn more »
Càng ghẹ rang muối ớt ngon đậm đà cực hấp dẫn
Thịt ghẹ chắc hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt, vị mặn của muối khiến thực khách cảm thấy vừa lạ miệng, vừa thơm ngon. Đĩa càng ghẹ vàng óng, thơm mùi muối ớt là món ngon trong những ngày thời tiết dịu mát. Vào những buổi tối, người dân Sài Gòn thường rủ more »
Thịt lợn xào xả ớt ngon đậm đà cực bắt cơm
Thịt lợn mềm ngọt quyện với vị cay cay của ớt, thơm của sả làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, hấp dẫn. Với nguyện liệu đơn giản là thịt lợn, bạn đã từng làm được bao nhiêu món khác nhau? Món luộc, rang, kho tàu, làm chua ngọt,… và cả món thịt lợn more »
Mực xào dưa chua đơn giản mà ngon cơm
Mực giòn ngọt kết hợp với dưa chua tạo nên một món ăn đậm đà, đưa cơm. Món ăn với các nguyên liệu đơn giản nhưng hấp dẫn sẽ khiến mâm cơm nhà bạn thêm đầm ấp. Mực xào dưa chua có vị giòn ngọt kết hợp với dưa chua tạo nên một món ăn more »
Thịt quay kho dưa chua ngon đậm đà bao nhiêu cơm cũng không đủ
Thịt heo quay vừa mềm vừa dai, thấm vị chua của dưa cải chua, bạn sẽ cảm nhận vị đậm của thịt đang cuốn theo từng miếng dưa chua. Thịt quay kho dưa chua là sự hòa quyện giữa vị đậm đà của thịt với vị chua của dưa muối sẽ xóa tan cái ngấy more »
Cách làm món rau đắng xào tỏi ăn ngon lại có lợi cho sức khỏe
Rau đắng rất tốt cho sức khỏe, chính vì vậy bạn hãy học cách làm món rau xào hấp dẫn, thơm ngon này cho bữa cơm gia đình thêm tròn vị nhé. Rau đắng xào tỏi là món ăn dân dã, quen thuộc của người dân Nam Bộ, không chỉ mùi thơm đậm của tỏi more »
Chia sẻ bí quyết luộc thịt chân giò ngon với da giòn sần sật
Nếu bạn và gia đình đã chán với đủ kiểu chiên, xào, kho rồi, thì còn ngại gì mà không đổi khẩu vị cho gia đình mình ngay tối nay. Cách luộc thịt chân giò ngon, giòn sần sật rất đơn giản song không phải ai cũng rõ cách làm. Nếu bạn và gia đình more »