ẩm thực
Thịt kho trứng ngon đậm đà cho mâm cơm tối
Chỉ là thịt kho trứng quen thuộc, nhưng bổ sung thêm vài gia vị ớt, tỏi, hành, món ăn sẽ có hương vị thơm ngon lạ. Dưới đây là công thức chế biến thịt kho trứng – món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ theo hướng dẫn của chị Đoàn Thu Thủy, top more »
Cách nấu canh chua cá khoai nóng hổi cực ngon
Thưởng thức món canh cá khoai mềm ngọt lại có chút chua chua thật hấp dẫn. Canh cá khoai là món ăn có vị chua thanh mát và thịt cá mềm tan thơm ngon rất hấp dẫn mỗi khi thưởng thức nóng. Nguyên liệu nấu canh chua cá khoai: – 300g cá khoai – 3 more »
Bí quyết xào đậu bắp thơm ngon ăn không biết ngán
Đậu bắp xào được chiên giòn ngay từ đầu nên khi xào không hề bị mềm nát mà bạn ăn sẽ thấy vẫn rất giòn, mùi thơm cũng đặc biệt hơn so với khi chúng ta không chiên mà đem đi xào trực tiếp luôn. Đậu bắp hay còn gọi là mướp tây, là một more »
Cách làm thịt bò xào mướp đắng đơn giản mà ngon miệng cực kỳ
Những miếng thịt bò mềm mềm, dai dai ngọt vị kết hợp với vị đắng dịu của mướp đắng sẽ làm món ăn thêm độc đáo, thơm ngon. Thịt bò xào khổ qua là món ăn rất thích hợp cho những bữa cơm cùng gia đình. Thông thường, những món rau củ thường có vị more »
Cách nấu ếch om coca ngon đậm đà và lạ miệng
Nếu bạn từng đến đất nước Singapore xinh đẹp và được thưởng thức món cháo ếch lừng danh, thì bạn sẽ có mong muốn chế biến được món ếch ngon như vậy ở nhà để thưởng thức.Tuy cách chế biến món ếch om coca không như món ếch trong món “cháo ếch Singapore” nhưng cũng more »
Cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi ăn cực ghiền
Thưởng thức món sườn tẩm sa tế xóc tỏi nóng hổi, hơi cay trong ngày mưa thật thích hợp. Món sườn tẩm sa tế xóc tỏi nóng hổi cay cay ăn với cơm nóng rất hợp nhé, các mẹ có thể trổ tài món ngon này cùng gia đình thưởng thức ngay tại nhà. Theo more »
Cách làm gỏi mực kiểu Thái ăn là ghiền
Vị ngọt giòn của mực hòa quyện với rau củ và vị đậm đà của nước sốt cay cay thơm nồng khiến cho món gỏi mực Thái Lan này không còn điểm nào có thể chê được. Cách làm gỏi mực kiểu Thái tuyệt ngon lại đơn giản giúp gia đình bạn có thêm món more »
Trổ tài làm bánh quế giòn rụm hấp dẫn cho bé thích mê
Những chiếc bánh quế giòn rụm khiến ai nấy đều thích thú nhất là đối với trẻ nhỏ. Những chiếc bánh quế giòn rụm khiến ai nấy đều thích thú nhất là đối với trẻ nhỏ. Các bà mẹ hãy học theo hướng dẫn cách làm bánh quế giòn rụm hấp dẫn để chiều chuộng more »
Cách làm tôm luộc chấm nước tương ngọt ngon và hấp dẫn lạ thường
Thay vì chấm tôm luộc, hấp với tương ớt hay gia vị muối chanh ớt, bạn có thể làm món nước chấm khác vừa đơn giản lại rất ngon và hấp dẫn. Hàng ngày chúng ta ăn các món được chế biến cầu kì từ tôm như rang, tẩm bột, rim hoặc nấu canh. Tuy more »
Cà tím nhồi thịt chiên cực ngon và lạ miệng
Thực đơn nhà bạn sẽ phong phú hơn với món cà tím nhồi thịt chiên. Hãy trổ tài sự khéo léo của mình qua món ăn này bạn nhé. Cà tím chiên lên, lớp bột bên ngoài vàng giòn còn phần thịt và cà lại chín mềm thơm. Món này ăn kèm nước xốt cà more »
