ẩm thực
Cách nấu cháo hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng
Cháo nấu theo kiểu này có độ đặc vừa phải, bí kíp là nhờ cách dùng cơm đang lạnh để nấu thay vì dùng gạo như truyền thống. Kèm với đó là vị ngọt tự nhiên của tôm và ghẹ tươi tiết ra làm cho món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn mọi người. Cuối more »
Nhâm nhi càng ghẹ rang muối ớt cay cay cực đã miệng
Càng ghẹ rang muối ớt là món ăn chơi rất được ưa chuộng trong thời gian vừa qua. Với vị mặn và cay xé lưỡi nhưng vừa ăn lại được hít hà rất lôi cuốn, cuối tuần trời lạnh bạn làm món này đãi cả nhà sẽ rất hợp đấy! Càng ghẹ rang muối ớt more »
Thơm nức nở với món cá hấp gừng
Xắn một miếng cá trắng ngần, quyện cùng lớp nước sốt đậm vị, có chút dầu thơm béo và hành gừng thơm, ớt cay cay điểm xuyết thật khó quên! Trời lạnh lạnh đổi gió ăn món cá hấp gừng ấm nóng, thanh đạm với cách làm siêu dễ này chắc hẳn sẽ khiến bữa more »
Vịt nướng mật ong cực ngon và hấp dẫn cho ngày lễ
Trong những bữa cơm sum họp gia đình cuối tuần hoặc tiệc tùng tại nhà thì món vịt nướng mật ong này thực sự là một món ăn có sức quyến rũ, thịt vịt mềm ngon, vị thơm ngọt ngào thật hấp dẫn. Đổi vị cuối tuần cho cả nhà với món vịt nướng mật more »
Khéo tay làm mứt dừa viên đẹp mắt cho Tết 2018
Mứt dừa là một trong những món mứt không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền. Nếu như, đã quá quen thuộc với mứt dừa kiểu sợi dài thì năm nay các bà nội trợ có thể đổi mới với món mứt dừa viên độc, lạ. Mứt dừa là một trong những món mứt không more »
Kết hợp nguyên liệu cho món trứng xào vừa ngon vừa trị bệnh cảm lạnh
Sự kết hợp giữa vị ngọt của nấm và vị béo của trứng đã tạo nên một món ăn rất hấp dẫn dành cho cả gia đình. Một sự kết hợp toàn những nguyên liệu quen thuộc nhưng hấp dẫn cực kỳ. Ngoài việc mang đến cho bữa cơm gia đình món ăn thơm ngon, more »
Sườn non rim mật ong thơm ngon tới miếng cuối cùng
Sườn rim mật ong, vàng nâu óng ả, đậm đà, thơm phức là một gợi ý tuyệt ngon cho món ăn ngày cuối ngày. Cùng thử nhé! Sườn non mềm ngọt, ít mỡ, có gân giòn giòn rim với mật ong ăn cơm trong nhưng ngày đông lạnh thì chỉ có vét nồi! Sườn non more »
Canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh ngọt ngon nóng hổi
Chả cá dai, nước canh ngọt, nấu với cải ăn không ngán sẽ là một món canh ngon cho thực đơn bữa ăn nhà bạn. Nguyên liệu: – 200g cá thác lác làm sẵn, bạn có thể thay bằng cá rô phi lê – 1 bó cải bẹ xanh – 3 thìa nhỏ dầu ăn more »
Ếch xào sả ớt thơm nồng ông xã cứ tấm tắc khen
Những ngày mưa lạnh, có đĩa ếch xào này mà nhâm nhi thì hết sẩy. Đây là món ăn thường được đãi vào các dịp cuối tuần, và đặc biệt là dành cho dân nhậu thì khỏi chê. Nguyên liệu Hành lá, mùi tàu 500 g thịt ếch làm sẵn Một củ hành tây Xả, more »
Bún thịt kho nóng hổi ngon miệng cho sáng mùa đông
Kho thịt từ tối hôm trước và sáng ra chỉ cần thêm nước dùng vào đun sôi là đã có một bát bún nóng hổi. Bạn có thể kho thịt từ tối hôm trước và sáng ra chỉ cần thêm nước dùng vào đun sôi là đã có một bát bún nóng hổi. Nguyên liệu: more »
