ẩm thực
Chống ngấn sau ngày Tết hiệu quả với 4 món canh chua dọc mùng
Những hôm thời tiết ẩm ương, bữa cơm có bát canh chua đưa đẩy thì miệng cũng thấy ngon hơn mà tâm trạng cũng vui hơn. 1. Canh chua cá lóc Món canh nổi tiếng của người miền Nam thực ra có cách làm rất đơn giản, chỉ cần đủ các nguyên liệu là bạn more »
Ngon và lạ miệng với món sườn rim sữa đặc
Đảm bảo với cách rim sườn kiểu này, ai ăn một lần cũng muốn thử lần hai. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 600gr sườn – 1 thìa nước mắm – 1,5 thìa sữa đặc – Vài củ hành khô – 1 nhánh hành lá – Gia vị: xíu muối, tiêu, bột nêm. PHẦN more »
Nhanh tay làm bánh cà rốt chiên phồng cực ngon miệng
Bánh cà rốt chiên phồng chỉ chế biến với các nguyên liệu đơn giản nhưng thành phẩm của bánh lại tuyệt ngon. Nguyên liệu 1 củ cà rốt 400g bột gạo nếp 2 củ cà rốt ép lấy nước cốt Đường Bột chiên xù Dầu ăn. Cách làm Bước 1 1 củ cà rốt bào more »
Làm bánh sandwich kiểu Hàn Quốc cho bữa trưa gọn gàng nơi công sở
Quay lại với công việc sau kì nghỉ lễ dài ngày, bạn hãy bắt đầu chuẩn bị cho mình một bữa trưa gọn nhẹ nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng với những chiếc bánh sandwich kiểu Hàn Quốc nhé. Nguyên liệu làm sandwich kiểu Hàn Quốc 4 lát bánh mì dày 4 quả trứng 1 more »
Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới siêu hấp dẫn
Từng con tôm chiên vừa giòn giòn bên ngoài lại ngọt thơm bên trong quyện với một chút béo ngậy của sốt sữa đặc. Đây là món ăn lý tưởng cho những ngày đầu năm. Nguyên liệu: 10 con tôm tươi 1 quả trứng 80g bột chiên giòn 1 củ khoai tây 1 gói phồng more »
Chế biến khô cá lóc chống ngán sau Tết
Khô cá lóc chiên hoặc kho ăn với cơm nóng là món được rất nhiều người yêu thích. khô cá lóc ,Khô cá lóc chiên,món chiên, Nguyên liệu: – Cá lóc (chọn con vừa tầm sẽ dễ làm và thấm gia vị hơn con quá to) – Gia vị: muối hột, bột ngọt, ớt tươi. more »
Thử làm món thịt bò băm rang không hết cơm mới lạ
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món thịt bò băm rang đậm đà ăn với cơm rất tuyệt! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 bát thịt bò băm – 2 muỗng canh dầu ăn – Gia vị ướp: 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 mẩu gừng thái nhỏ; ½ more »
Ngon cơm hơn với thịt xiên nướng hành hoa
Món thịt xiên nướng hành hoa không chỉ nhanh chóng, dễ thực hiện mà còn cực kì thơm ngon, đặc biệt trẻ nhỏ sẽ rất thích thú. Nếu tủ lạnh nhà bạn còn thừa nhiều thịt lợn sau Tết, còn chần chừ gì mà không lấy chúng ra và biến tấu với món thịt xiên more »
Nộm hoa chuối tai heo giòn giòn nhâm nhi cực ngon
Nộm hoa chuối với tai heo cũng ngon, thanh mát và không hề ngán. Nguyên liệu làm nộm hoa chuối: 1-2 bắp hoa chuối 1 cái tai lợn Ớt, chanh, cà rốt, khế xanh, tỏi 200 g giá đỗ 100g lạc rang Rau thơm các loại Gia vị: đường, súp, mì chính. Chế biến món more »
Cách làm măng muối chua cay ngon miệng đỡ ngán
Chẳng cần ra hàng mới có món măng muối chua cay hấp dẫn, ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được mà hương vị thơm ngon không kém. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 800gr măng chua – 2 thìa tương ớt – 2 thìa ớt bột – Vài quả ớt tươi – more »
