ẩm thực
Đổi vị với món trứng đúc thịt bò băm
Cùng vào bếp để làm món trứng đúc thịt bò băm ngon ngon giúp cả nhà đổi vị nào! Thành phần: – 5 quả trứng gà – 1,5 lạng thịt bì băm – 3 quả cà chua bi – 1 mớ rau mùi và gia vị vừa miệng Tham khảo cách làm trứng đúc thịt more »
Gỏi gà cuốn rau củ chống ngán cực ngon miệng
Món gỏi gà cuốn nhiều rau rất thích hợp cho những ngày thừa đạm. Nguyên liệu: 1 thịt ức gà cắt miếng dài 3 muỗng dầu ăn 5 muỗng nước tương 4 muỗng dầu mè 6 nhánh tỏi băm 1 bịch bánh tráng 100gr bún tươi 2 củ cà rốt bào thanh dài để cuộn more »
Ngon cơm hơn với cá thu sốt me chua ngọt
Biến tấu đơn giản từ cá thu sẽ giúp bạn có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn để đổi khẩu vị gia đình. Nguyên liệu làm cá thu sốt me: – Cá thu: 2 hoặc 3 khúc. – Me chín: 50g – Hành tím, tỏi băm, phần tỏi nhiều hơn. – Ớt sừng: 2 more »
Ngon và bổ dưỡng với đuôi heo hầm rau củ
Thưởng thức món canh đuôi heo hầm rau củ vừa ngon vừa mềm cùng cơm vô cùng hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 300gr đuôi heo – 1/2 củ cà rốt – 1 /3 củ su hào – 1 đoạn củ sen – 1 khúc bí đỏ – vài nhánh tỏi băm more »
Cách làm món gà om măng thơm ngon lạ miệng
Từng miếng gà om măng vừa mềm ngọt ăn kèm với củ măng giòn giòn sẽ đem đến bữa ăn gia đình bạn ngày tết thêm mới lạ. Nguyên liệu: 1 con gà ta 100g nấm hương 120g măng 1 quả ớt chuông xanh 1 cây hành lá 10g đường 2 bông hoa hồi 5g more »
Cách làm món gà chiên trứng muối xốp giòn cực hấp dẫn
Dùng trứng muối để chiên gà sẽ giúp món gà rán thơm ngon hấp dẫn hơn nhiều đấy! Nguyên liệu làm gà chiên trứng muối: + 2 chiếc đùi gà rút xương + 2-3 quả ớt tươi, băm nhỏ + 20 lá cà ri + 4 quả trứng muối + 250g bột khoai tây + more »
Chế biến món thịt viên thập cẩm cho bữa cơm gia đình thêm ngon
Hãy cùng thử với một cách chế biến mới, hương vị mới cho món thịt viên nhé! Nguyên liệu: – 150g thịt lợn băm nhỏ, 100g thịt gà băm nhỏ – 1 miếng gừng băm nhỏ – 1 quả trứng – 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh nước tương – 1 muỗng bột more »
Nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện chưa bao giờ đơn giản hơn
Ngày Tết, đĩa xôi gấc được xem là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, niềm tin vào một năm mới thành công, vạn sự như ý… Rất nhiều chị em muốn tự tay nấu cho gia đình mình những đĩa xôi gấc màu sắc đẹp, thật ngon nhưng lại e ngại khi nấu more »
Ngày Tết ngon miệng với tai heo chua ngọt cực đơn giản
Tai heo ngâm mắm là một trong những món khai vị, món nhậu cho dịp Tết cực hấp dẫn mà lại không bị ngán. Tai heo ngâm mắm chua ngọt đổi vị ngày Tết. Ảnh: Infonet Chuẩn bị nguyên liệu làm tai heo ngâm mắm chua ngọt: – Tai heo: 2 cái (khoảng 800g) – more »
Thơm nức mũi món thịt sườn heo áp chảo với dứa
Miếng sườn chín mềm quyện với mùi thơm lừng của dứa chắc chắn sẽ rất hấp dẫn mà không hề khó thực hiện. Nguyên liệu: – 200-250g thịt sườn heo – 1 quả dứa – Muối, hạt tiêu, bột ớt – Lá bạc hà – 1 củ hành tây Cách làm: Bước 1: Hành tây more »
