ẩm thực
Cách làm món bánh Oreo phiên bản bơ đậu phộng
Phiên bản “homemade” của món bánh oreo phổ biến chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên vì hương vị thơm ngon khác hẳn hàng “công nghiệp” đấy! Nguyên liệu cần có để làm bánh Oreo: Phần bánh: – 227g bơ nhạt (để mềm) – 150g chocolate chips (50% nguyên chất) – 150g đường – 5ml more »
Bí quyết làm ‘tổ chim’ từ món trứng nướng khoai tây
Chỉ từ 2 nguyên liệu chính vô cùng quen thuộc là trứng và khoai tây, cùng học cách “hô biến” chúng thành “tổ chim” lạ mắt nhé. Nguyên liệu: – 6- 8 củ khoai tây to – 12 quả trứng gà – 1 khuôn cupcake (12 ô) – muối, tiêu – dầu ăn Bắt tay more »
Cách làm chả quế thơm ngon và hợp vệ sinh cho Tết này
Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món chả quế vừa thơm ngon lại hấp dẫn, không lo có chất bảo quản. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 600gr thịt thăn hay thịt đùi heo (chọn miếng thịt tươi có chút mỡ) – 25gr tinh bột bắp – 1 muỗng canh nước more »
Cách nấu món bún chả cá viên đơn giản cho bữa sáng no bụng
Thưởng thức bún cả cá viên vừa ngon lại nóng hổi thế này ai cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Chả cá (hoặc chả mực, chả thịt): 300 g – Xương heo: 200 g – Cà chua: 3-4 quả – Hành hoa, thì là: 2-3 nhánh – Khê chua: 1-2 quả – more »
Miến xào da heo ngon miệng không lo thừa cân
Miếng xào da heo không chỉ ngon mà ăn nhiều cũng không lo mập. Không những thế, món ăn này còn giúp đẹp da vì da heo chứa rất nhiều collagen, rau củ nấm chứa nhiều vitamin và miếng dong chứa rất ít tinh bột. Nguyên liệu làm miến xào da heo: (Dành cho 2 more »
Nhâm nhi cực đã với khoai lang bọc bột chiên nguyên củ
Những củ khoai lang được bọc bột chiên vàng ươm, ăn vừa giòn lại bùi bùi sẽ khiến bạn không thể nào quên. Nhân dịp cuối tuần, bạn hãy thử vào bếp và làm món khoai lang bọc bột chiên giòn thôi nào! Nguyên liệu làm khoai lang bọc bột chiên: + 150g bột mỳ more »
Mứt đậu phộng bọc đường bùi bùi hấp dẫn cho vị Tết
Những viên mứt đậu phộng ngọt ngọt, bùi bùi, thơm lừng sẽ là một món mứt vô cùng độc đáo dành để đãi khách ngày Tết đấy nhé! Cách làm mứt đậu phộng lại vô cùng đơn giản và không hề mất thời gian chút nào. Cách làm mứt lạc đậu phộng bọc đường ngon more »
Canh sườn hầm rau củ mềm ngon, bổ dưỡng
Món canh nóng hổi, ngon mềm, ngọt thanh sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Bí đỏ 400g – Cà rốt: 1 củ – Đậu ván: 1 ít – Củ sen: 1 củ cỡ vừa – Sườn non 400g – 2 thìa tỏi băm – Gia vị: bột more »
Cách làm gà rim khoai tây đậm đà cho bữa cơm
Gà rim khoai tây là một món ăn vừa nóng hổi lại đậm đà rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu 1/2 con gà Vài củ khoai tây 2 bông hoa hồi Vài miếng quế và lá nguyệt quế 1 nhánh gừng thái nhỏ Vài quả ớt xanh thái lát Gia vị: more »
Cá trắm sốt cay đậm đà quyến rũ
Cá không những hết vị tanh mà còn đậm đà hương vị, chắc hẳn sẽ được lòng những người thích ăn cay trong tiết trời lạnh giá này. Nguyên liệu: – 1 con cá trắm to – Ớt tươi, gừng, tỏi – Hành tây – Gia vị: muối, hạt tiêu, nước mắm – Ngô ngọt more »
