ẩm thực
Cách làm mì trứng xào thịt băm đơn giản cho bữa sáng
Với cách chế biến nhanh lại đủ dinh dưỡng thì bạn đừng bỏ qua món mì trứng xào thịt băm này cho bữa sáng nhé. Nguyên liệu: – 2 cuộn mì trứng nhỏ- 70 g thịt băm- 70 g đậu cô ve- 2 tép tỏi băm nhỏ- Gia vị: hạt nêm, muối, dầu ăn. Cách more »
Ngọt ngon canh bắp cải thịt viên nấm
Canh bắp cải vừa ngọt vị bắp cải và thịt viên lại thơm mùi nấm, món ăn rất thích hợp cho bữa ăn mùa đông. Nguyên liệu: – 1/4 cây bắp cải- 150 g thịt nạc băm- 7 tai nấm hương- 3 tép tỏi băm nhỏ- Gia vị: Muối bột canh, hạt nêm, dầu ăn. more »
Cánh gà sốt cay mang hương vị đậm đà
Cánh gà chín mềm được phủ bởi lớp sốt màu đỏ từ tương ớt Hàn Quốc và có hương vị đậm đà. Nguyên liệu: – 500 g cánh gà (chọn phần nhiều thịt)- 1 củ hành tây, gừng- Một ít hạt vừng trắng- 1 muỗng canh nước tương- 2 muỗng canh nước mắm- 1 muỗng more »
Cháo bo bo đậu đỏ ăn ngon bổ dưỡng lại còn đẹp da
Tất cả các thành phần trong món cháo này đều rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nếu ngon miệng, bạn có thể ăn nhiều mà không lo bị tăng cân. Đậu đỏ là loại hạt có tác dụng thanh nhiệt giả độc, kết hợp với hạt bo bo có rất nhiều chất xơ more »
Cách làm bắp bò ngâm mắm cho ông xã thích mê
Bắp bò ngâm mắm dai giòn, vô cùng thú vị, chấm tương ớt thì ngon không gì bằng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 miếng bắp bò không quá to (1.3kg-1.5 kg thịt bắp bò) – 500ml nước mắm – 400gr đường – 100ml nước lạnh – 50ml giấm – Vài nhánh sả more »
Tết này tự làm lạp xưởng tươi ngon hợp vệ sinh cho cả nhà
Hãy học cách làm lạp xưởng dưới đây vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh cho gia đình ngày Tết. Lạp xưởng là sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc, được du nhập vào Việt Nam từ rất lâu đời. Đây là món ăn mà hầu hết người Việt nào cũng biết more »
Bí quyết làm giò bì hoa siêu đẹp siêu ngon cho Tết thêm hấp dẫn
Món giò bì hoa đơn giản nhưng sẽ khiến mâm cơm “tỏa sáng” bởi món ăn vừa đẹp vừa ngon vừa lạ này đấy! Nguyên Liệu : Bì/da heo 200gr giò sống Đậu Hà Lan Mộc nhĩ Cà rốt Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay Tip: Để làm sạch bì heo bạn cần more »
Bí quyết rán đậu vàng giòn, thơm ngon nhìn là thèm
Cách rán đậu vàng giòn, thơm ngon, trong mềm ngoài giòn tan ai ăn rồi cũng muốn ăn thêm nữa. Cách rán đậu tưởng chừng đơn giản, nhưng tôi dám chắc rằng không ít lần bạn đã phải dùng thìa, dĩa để đảo tung chảo lên khiến các miếng đậu phụ nát bét, không còn more »
Giòn sần sật với sụn gà chiên giòn xóc tỏi ớt
Sụn gà chiên giòn xóc tỏi ớt sần sật, hương hành tỏi thơm nức mũi hứa hẹn sẽ là món nhậu tốn mồi cho anh xã, chấm thêm tương ớt cay xè nữa thì ngon tuyệt! Nguyên Liệu : -500g sụn gà -2 củ hành tím -1 cây hành lá -3 tép tỏi -2 quả more »
Món súp bổ dưỡng ăn ngon đẹp da đẹp dáng
Bát súp màu xanh thơm mát từ sự kết hợp của dưa chuột và rau bina chứa nhiều chất bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi. Nguyên liệu: – 1 quả dưa chuột loại đặc ruột – 500 ml nước dùng gà – 250 g rau bina (rau chân vịt) – Hành lá, tỏi, more »
