ẩm thực
Bữa cơm thêm hấp dẫn với trứng chiên đậu phụ và cải xoăn
Cải xoăn kết hợp cùng trứng và đậu phụ cung cấp nhiều vitamin A, C và bổ sung canxi cho mỗi người. Nguyên liệu: – 4 quả trứng gà- 1 bìa đậu phụ- 1/2 củ cà rốt- Tép khô- 4 lá cải xoăn- Gia vị: muối, tiêu Cách làm: Bước 1: Cải xoăn và cà more »
Bữa sáng tẩm bổ cho cả nhà với món súp gà đu đủ
Nấu món súp gà dinh dưỡng cho ngày mưa lạnh để cả nhà tẩm bổ nhé! Công thức thực hiện cũng vô cùng đơn giản nhưng lại là món ăn giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu 1 con gà khoảng 1,8kg 1 trái đu đủ xanh 1 bó cải bó xôi 2 muỗng canh nước mắm more »
Bữa sáng no nê với phở xào tôm trứng
Món phở xào tôm trứng sẽ mang đến bạn hương vị thanh nhẹ, thơm ngon, thích hợp để thay thế cho bữa sáng quen thuộc hàng ngày. Nguyên liệu Bánh phở 200gr Tôm 120gr Trứng 1 quả Hẹ 60gr, cắt đoạn Cây hành lá (có củ) 20gr, cắt đoạn 1 tép tỏi, băm nhỏ Nước more »
Bí quyết làm bánh tiêu tại nhà ngon như ngoài hàng
Chỉ là chiếc bánh tiêu đơn sơ mộc mạc, ấy mà dù ai có đi xa, hay tha hương nơi xứ người đều luôn nhớ về chốn xưa với bao hoài niệm. Nguyên liệu 250gr bột mì 5gr men nâu (men làm bánh mì) 15gr bột baking powder = bột nở = bột nổi 60gr more »
Gà xào sả ớt thơm nồng hấp dẫn
Không cần cầu kỳ, những ngày mưa gió bữa cơm gia đình chỉ cần có cơm nóng với đĩa gà xào sả ớt dai ngon, thơm nồng là đã đủ ấm áp, hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu – Nửa con gà, khoảng 600g – 10 cọng sả – 1 trái ớt sừng – 1 more »
Nhanh tay làm gà xào nấm cho bữa cơm thêm ngon
Gà xào nấm với cách chế biến đơn giản sẽ đem đến một món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu: – 300 g thịt ức gà- 1/3 củ cà rốt- 4 tai nấm mèo to- 15 tai nấm hương khô- 3 tép tỏi- 1 cây hành lá thái nhỏ- Gia more »
Ngọt lành món canh rau muống nấu ngao
Cách làm canh rau muống nấu ngao ngọt lịm, rất mát lại bổ dưỡng cho cơ thể, ăn bao nhiêu cơm cũng hết. Món canh rau muống nấu ngao đơn giản mà thơm ngon này sẽ làm cho bữa cơm thêm vị ngon ngọt lành.Món canh này vừa tiết kiệm vừa ngon miệng lại lạ more »
Cách làm nem chua bò thơm phưng phức đảm bảo vệ sinh
Món nem chua bò thơm phức chấm với tương ớt cay cay đảm bảo ai cũng thích mê. Nguyện liệu làm nem chua bò: 600gr thịt bò mông 220gr bì 1 muỗng cà phê hạt tiêu hạt giã dối 1/2 muỗng cà phê bột tiêu 1 muỗng cà phê đường 5-7 tép tỏi băm (không more »
Cách làm trứng hấp thịt cua ngon miệng, bổ dưỡng cho bé
Người Nhật thường ăn món trứng hấp cua ngon miệng, bổ dưỡng này để nạp năng lượng. Món ăn này đặc biệt rất tốt cho trẻ nhỏ đấy! Nguyên liệu làm trứng hấp cua: + 3 quả trứng gà + 1 muỗng nước tương (15ml) + 50gr thịt cua xé + 1 tai nấm mèo more »
Canh cải nấu ngao thơm ngon nóng hổi nhìn là thèm
Làm món canh cải nấu ngao chuẩn vị nhất cho cả nhà đều mê – hãy bỏ túi ngay lúc này. Canh cải nấu ngao là món ăn không hề xa lạ với mọi nhà, nhưng nấu thế nào cho chuẩn vị và hấp dẫn với mọi thành viên thì không phải ai cũng biết more »
