ẩm thực
Mới lạ với món sushi cá hồi xông khói cuộn bánh tráng
Bên cạnh phần nhân cá hồi thơm ngon, sự phá cách trong việc kết hợp giữa rong biển và bánh tráng mỏng cũng mang đến hương vị mới lạ cho món ăn. Nguyên liệu làm sushi cá hồi xông khói cuộn bánh tráng Sushi cá hồi xông khói bánh tráng là biến tấu giữa ẩm more »
Bí quyết làm món bánh bò nướng thơm ngon bằng nồi cơm điện
Bánh bò nướng là món ăn quen thuộc của người miền Nam. Món bánh này có độ tơi xốp cùng vị ngọt nhẹ. Dùng đường phèn sẽ giúp món bánh có vị ngọt thanh. Bột năng: 400 gram Bột gạo: 200 gram Trứng gà: 10 trứng Dừa bào: 500 gram Đường phèn: 200 gram (hay more »
Cách làm gỏi ốc giác ngò gai giòn ngon ăn cực thích
Gỏi ốc giác ngò gai sử dụng ốc sống. Để giữ món ăn tươi ngon, bạn cần dùng đĩa đá lạnh để trình bày. Ốc giác: 1 kg (nên chọn loại 2-3 con một kg) Ngò gai (rau mùi): 200 gram Ngổ (ngổ điếc): 100 gram Ớt sừng xanh: 50 gram Tỏi bằm: 1 muỗng more »
Cách ướp thịt thơm ngon cho món bún chả
Nhắc đến bún chả chắc hẳn bạn vẫn chưa quên một món ăn siêu ngon với sự tổng hòa vị và hương vô cùng tuyệt vời này. Để làm món bún chả không hề khó nhưng để thổi hồn và mang được cái nét món ngon thì không phải ai cùng làm được đâu nhé, more »
Cánh gà sốt cam thơm nức mũi cho bữa cơm chiều
Thưởng thức cánh gà sốt cam thơm nức mũi, sánh quyện tuyệt ngon đảm bảo ai cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 10 cái cánh gà, rửa thật sạch – 1 quả cam vàng, vắt lấy nước cốt – Bột năng hoặc bột mì, đường – 1/2 củ tỏi băm – 1 more »
Ngày mưa trổ tài làm bánh dẻo trà xanh cuộn thơm ngon cực ngon miệng
Món bánh cuộn dẻo dai vị trà xanh, rắc kèm dừa nạo và đậu phộng vô cùng hấp dẫn sẽ khiến bạn “đứng ngồi không yên”. Món bánh cuộn xốp mềm nhân kem hẳn đã quá quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, một biến tấu khác của món bánh này với lớp vỏ dẻo, more »
Nhanh tay làm ruốc cá rô phi thơm ngon cho bé
Cá giàu protein, chất béo, giàu Omega-3 để bé phát triển chiều cao, cân nặng, mắt sáng, thông minh. Mẹ hãy làm ruốc cá rô phi thơm ngon cho bé ăn hằng ngày nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: + Cá rô phi (1 kg) + Dầu ăn + Nước mắm + Rau thì là more »
Thơm ngon, bổ dưỡng với móng giò om hoa hồi
Thịt móng giò mềm, bở, thơm mùi hoa hồi, vô cùng thích hợp để thưởng thức vào những ngày cuối tuần. Không chỉ vậy, đây còn là món ăn bổ dưỡng cho các bà mẹ sau khi sinh nữa đấy! Nguyên liêu (cho 2 phần ăn): – Móng giò heo 300 gr – Hành lá more »
Cách làm món thịt xông khói cuộn cơm ngon và lạ miệng
Món cơm nắm quen thuộc sẽ hấp dẫn hơn với một chút rau cải bó xôi cùng những lát thịt xông khói bao bọc bên ngoài. Nguyên liệu: 5 lát thịt heo xông khói 1 chén cơm trắngMột ít cải bó xôi Gia vị các loại Cách làm: Cải bó xôi chần qua nước sôi, more »
Thịt bò viên phô mai sốt tương cà ngon mê ly cho các bé yêu
Món thịt bò viên phô mai sốt tương cà này không chỉ hấp dẫn các bé mà người lớn cũng thích mê. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 250g thịt bò – 30g phô mai – 70g sốt tương cà chua – 1 củ tỏi, 2-3 cây rau mùi, tiêu, bột nêm, dầu ăn, more »
