ẩm thực
Nóng hổi tô canh cải tôm nghi ngút khói cho ngày lạnh
Thực đơn ngày đông của gia đình bạn đã có món gì mới lạ chưa? Nếu chưa thì cùng mình thử làm canh cải tôm nhé. Bát canh với vị ngọt tự nhiên của tôm, chút cay cay vị cải lại thơm ấm mùi gừng sẽ là món ăn mùa đông mà bạn không thể more »
Cà tím kẹp thịt chiên cực kỳ mới lạ và ngon miệng
Nếu bạn đang cần tìm một món ăn mới lạ, hấp dẫn để trổ tài nấu ăn chiêu đãi cả nhà thì đừng bỏ qua cà tím kẹp thịt chiên nhé. Bạn sẽ không phải hối hận khi đã thử làm đâu mà chắc chắn món cà tím này sẽ hạ gục tất cả các more »
Cách làm cá phi lê nhồi rau củ nướng ngon không kém đầu bếp chính hiệu
Cuối tuần đến rồi, bên cạnh những món ăn ngon đã quá quen thuộc như: cách làm gà xào lăn hay thịt kho khoai môn … thì các chị em hãy trổ tài với món cá phi lê nhồi rau củ nướng độc đáo và mới lạ này nhé. Nghe tên thì có vẻ hơi more »
Ốc nấu chuối đậu ngon ngất ngây ngày lạnh
Hãy tham khảo cách nấu ốc chuối đậu ngon, không tanh và dai giòn dành cho những chị em đảm. Món ốc chuối đậu có vị thơm ngon đặc trưng, cực kỳ hấp dẫn. Từng con ốc giòn dai cùng vị bùi bùi của chuối, vị ngậy ngậy của thịt ba chỉ và đậu phụ more »
Cách làm cá hấp với gừng và lá hẹ kiểu Trung Hoa
Món cá hấp gừng và củ hẹ đơn giản nhưng hương vị siêu ngon, với vị cá thơm ngọt hòa quyện cùng vị rau hành đặc trưng. Công thức làm món cá hấp gừng và lá hẹ cự đơn giản, ít nguyên liệu và dễ kiếm, và chế biến nhanh. Bạn có thể dùng cả more »
Công thức làm món bò xào lúc lắc cực ngon không thể bỏ qua
Đĩa bò xào lúc lắc nóng hổi, đầy màu sắc lại thơm nức mũi sẽ làm bữa cơm chiều thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu : – 300g thịt bò – 3 củ khoai tây – ¼ củ hành tây – ¼ ớt chuông xanh – 3 tép tỏi – Gia vị: 1,5 muỗng canh more »
Thơm ngào ngạt tô tào phớ nóng hổi
Tào phớ nóng hổi, tỏa hương thơm của gừng ngào ngạt, mịn màng có chút beo béo thật hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 100gr hạt đậu nành khô – 1 lít nước – 7 lá gelatin – Vài lá nếp – Nấu nước đường: 50gr đường thốt nốt, 30gr đường trắng, more »
Cách làm bún nem thơm ngon hấp dẫn cho ngày se lạnh
Trời lạnh cuối tuần bạn muốn đổi khẩu vị cho gia đình, hãy tự làm món bún nem ngon chuẩn vị mà lại đảm bảo. Cách làm bún nem thơm ngon hấp dẫn ấm ngày lạnh cho gia đình bạn có được bữa cơm thú vị nhé. Những miếng nem có phần vỏ vàng ươm, more »
Công thức làm bánh bao nướng cực ấn tượng
Bạn đã bao giờ nếm thử món bánh bao nướng chưa? Công thức dưới đây giới thiệu tới bạn 1 món bánh bao kiểu mới mà chắc hẳn ai nếm thử cũng sẽ rất ấn tượng. Nguyên liệu làm vỏ bánh: + 300 gr bột mì hoa hồng xanh + 4 gr bột nở + more »
Ngày mưa làm vịt kho gừng ăn với cơm là ngon đúng điệu
Vịt kho gừng đậm đà lại nóng ấm, sẽ thích hợp để ăn cùng cơm mùa lạnh. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Thịt vịt: 1kg – Gừng: 1 củ vừa – Sả: 3 nhánh – Gia vị vừa đủ PHẦN 2: CÁCH LÀM VỊT KHO GỪNG Bước 1: Thịt vịt xát muối ngoài more »