ăn ngon
Công thức chế biến món: Thịt bò xào ớt cay
Cách làm món bò xào ớt tươi: – Cắt thịt bò thành miếng vuông cờ, ướp với dầu hào, muối và tiêu trong 15-20 phút cho ngấm gia vị. Rửa sạch ớt tươi, hành và gừng rồi xắt nhỏ ớt và băm nhuyễn gừng tỏi. – Trong chảo dầu nóng, cho gừng, tỏi và more »
Công thức chế biến món: lẩu dê
Nguyên liệu: 1kg thịt dê đã được thui da vàng 1 củ khoai môn 300g 200g măng chua vàng 4 miếng đậu phụ chiên vàng, 1 miếng đậu phụ non trắng, cắt miếng vuông vừa ăn 1 bịch mì trứng, tùy theo ăn ít hay nhiều 1 gói gia vị 2 trái dừa 200g củ more »
Công thức chế biến món:Mỳ Ý xào xúc xích
Nguyên liệu: – 200g mì Ý – 1 tép tỏi – 1/4 – 1/2 củ hành tây – 6 cây xúc xích – 1 trái ớt chuông – 4-6 tai nấm – 30ml dầu ô liu – 30ml sữa – 30g phô mai Parmesan Nước xốt: – 60ml xốt cà chua – 5ml xốt more »
Creme brulee vị trà xanh không cưỡng lại được
Vì Creme brulee có vị béo nên bạn có thể ăn kèm với hoa quả, sẽ rất hợp đấy. Nguyên liệu: – 8 lòng đỏ trứng– 85 g đường– 10 g bột matcha ( bột trà xanh)– 750 ml heavy cream– Một chút muối– 60 g đường nâu Cách làm: Đầu tiên, làm more »
Làm bánh ga-tô cam ngon bổ
Để bánh ngon và có độ ẩm, mềm hơn bạn có thể cho thêm nước cam hoặc chanh. Và món bánh dưới đây được thêm nước cam. Nguyên liệu: – 4 quả trứng – 225g đường – 135g bột mì – 30ml nước cam – 2,5ml tinh dầu cam Lưu ý: Để cân chính xác more »
Làm bánh kem Cranachan lạnh thơm ngon
Cranachan Parfait được làm từ yến mạch, kem trứng, mật ong và rượu whisky, dùng kèm với quả mâm xôi (raspberry). Cranachan thường được đưa vào thực đơn trong tiệc cưới, cùng với một chiếc nhẫn giấu bên trong. Người nào may mắn ăn trúng phần có chiếc nhẫn, có thể sẽ kết hôn liền sau more »
Chè hạt sen vàvài thiều thanh mát
Cùng vào bếp để chiêu đãi cả nhà món chè hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu: – 200g hạt sen khô – 10-15 quả vải thiều (lệ chi) – 5g bột rau câu dẻo – 300ml nước lọc – 70g đường phèn – Vài nhánh lá nếp (lá dứa). Cách làm: Bước 1: – Vải more »
Trái cây trộn yaourt bổ dưỡng
Hãy làm để đãi món ăn tốt cho sức khỏe này nhé! Nguyên liệu: – Dâu tây: 120 g. – Bơ sáp: 1 trái. – Táo: 1 trái. – Lê: 1 trái. – Yaourt: 2 hũ. – Sữa đặc: 4 muỗng. – Đá bào: 500 g. – Húng lủi: 1 ít. Cách làm: – Bỏ more »
Mê mẩn bánh mì dâu tây nướng
Với món bánh này sẽ làm gia đình bạn mê mẩn cho mà coi. Nguyên liệu: – 450g bột mì – 30g bột nở – 1 nhúm muối – 90g đường – 300g kem chua – 1,25ml vani chiết xuất – 150 dâu tây xắt nhỏ Hỗn hợp phết lên bánh: – 1 quả trứng more »
Cách làm kim chi nhanh chóng không cần bột ớt
Nguyên liệu: – 1 cây cải thảo to (khoảng 1,35kg) – 75,6g + 14,3g + 9g muối – 225g củ cải (thái nhỏ bằng que diêm) – 56,7g cà rốt, thái nhỏ bằng cỡ que diêm – 1 nắm hẹ (cắt thành khúc cỡ 2.5cm) – 3 quả táo, rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành more »
