Bánh
Những gợi ý bánh kẹp kem mát lạnh cực thích hợp với thời tiết nóng ở Sài Gòn
Có hai hương vị cho bạn lựa chọn là vani hoặc trà xanh. Nếu vani mang đến hương béo dịu thơm thì trà xanh lại thanh mát chan hòa, thêm chút đắng đặc trưng. Đây sẽ là cái kết hoàn hảo cho một bữa tiệc đầy ắp món mặn, cân bằng khẩu vị của bạn more »
Bánh rán Doraemon nhân đậu đỏ cho bé
Chiếc bánh Dorayaki được làm từ các nguyên liệu chính là trứng, bột mỳ và đậu đỏ. Bánh gồm hai lớp vỏ tròn dẹt làm từ bột, đem rán hai mặt, có nhân bên trong. Thông thường, nhân là nhân đậu đỏ, nhưng tùy theo khẩu vị, các bạn có thể chọn khoai môn, đậu more »
Món bánh khoai mỡ thơm ngon, lạ miệng
Món bánh khoai mỡ bình dị, rất dễ chế biến nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng. Nguyên liệu: 300g khoai mỡ; 5 thìa canh bột mì, 4 thìa canh bột năng, 4 thìa canh đường cát trắng. Cách chế biến: – Khoai mỡ gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi nạo nhuyễn. more »
Bánh giò tự làm đã ngon lại hợp vệ sinh
Bánh giò nóng hổi, thơm ngon, tuy chỉ là món hàng rong bình dị nhưng nó gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người. Nguyên liệu: 3 bát bột gạo, 6 bát nước lọc, 10 trứng cút luộc chín, bóc vỏ; 200g thịt nạc xay, 10 g nấm mèo, 1/2 củ hành tây more »
Cách làm bánh chuối thơm ngon, mềm ngọt
Bánh chuối thơm ngon, mềm ngọt vô cùng hấp dẫn, chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu: Bánh chuối: – 7 quả trứng lớn, để ở nhiệt độ phòng; 1 lon sữa đặc có đường; 60ml nước cốt dừa; 2.5g bột quế; 5ml vani; 226g bơ nhạt, tan chảy; 195g bột mì; 50g đường cát; more »
Cách làm bánh quy bơ lá hương thảo
Thay vì làm bánh quy truyền thống, thêm vào một chút vỏ chanh và lá rosemary (lá hương thảo) hoặc có thể thay bằng vỏ quýt, lá thyme (cỏ xạ hương, húng tây). Nguyên liệu – 230g bột mỳ đa dụng – 1/4 thìa muối – 2 thìa vỏ chanh vàng bào nhỏ – 1 more »
Cách làm bánh nếp với lòng đỏ trứng muối
Với cách này bạn dùng lòng đỏ trứng muối làm nhân bánh, vừa đẹp lại vừa ngon! Nguyên liệu: – 5 lòng đỏ trứng muối. Bạn mua sẵn trứng muối hoặc tự làm trứng muối – 200g thịt lợn xay, nếu bạn thích dùng thịt gà xay thì trộn thêm ít dầu ăn cho đỡ more »
Chế biến món bánh chuối và khoai môn chiên đãi cả nhà
Vỏ bánh bên ngoài giòn rụm, bên trong là chuối thơm và khoai môn bùi bùi, thỉnh thoảng ăn lẫn vài hạt vừng và dừa. Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự tay mình chế biến món bánh chuối và khoai môn chiên dành cho gia đình. Nguyên liệu: – 1 nải more »
