bánh chưng
Những cách giữ cho bánh chưng được xanh lâu
Bánh chưng, bánh tét là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền nam và miền bắc, làm sao để nấu bánh chưng vẫn giữ được màu xanh mà không bị độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe. Để giữ màu xanh cho bánh, hãy thử những cách sau: – Dùng nồi tole more »
Những vị thuốc dân gian từ bánh chưng
Không chỉ là một món ăn bổ dưỡng luôn có mặt trong những ngày Tết cổ truyền của Việt Nam, bánh chưng cũng giống như mứt tết còn là một nét văn hóa mang đạm bản sắc dân tộc và trên góc độ y học, bánh chưng là tổng hợp các bài thuốc dân gian more »
Bánh chưng và bánh dày của Việt Nam được vinh danh trên tạp chí du lịch thế giới
Tạp chí du lịch nổi tiếng National Geographic (Mỹ) vừa công bố danh sách 10 món ăn truyền thống lễ hội đặc trưng trên thế giới, trong đó có bánh chưng và bánh dày của Việt Nam. Bánh chưng Việt Nam được xếp vào danh sách 10 món ăn truyền thống đặc trưng trên thế more »
