Bánh mỳ hoa cúc (hay còn gọi bánh mỳ Brioche) là món bánh truyền thống của nước Pháp. Bánh có vỏ bánh mềm, ruột dai, khi ăn có vị béo ngậy, đậm đà. Nguyên liệu làm bánh mỳ hoa cúc – 4 quả trứng – 375gr bột làm bánh mì – 60ml sữa tươi – more »
Các cánh hoa được thêm nhân đỗ xanh cùng phần nhụy là mứt dâu ngọt thơm tạo màu sắc cũng như hương vị tuyệt vời cho chiếc bánh mỳ. Nguyên liệu: – 500 g bột mỳ – Bơ lạt: 40 g – Đường kính: 200 g – Dừa tươi hoặc dừa khô – Muối: 5 more »