bánh trung thu
Người Nhật Bản ăn gì vào đêm trăng rầm?
Món bánh dango được người Nhật ăn quanh năm, thường dùng cùng nước trà. Nhưng riêng vào ngày Trung thu, Tsukimi-dango được người Nhật lựa chọn để cúng trăng và thể hiện sự biết ơn với tổ tiên. Trung thu Nhật Bản – hay còn được gọi là ngày lễ cúng trăng Ostukimi (月見) – more »
Cách làm bánh trung thu hiện đại cực ngon mà không khó
Bánh Trung thu hiện đại được trang trí thêm hoa, lá với nhiều màu sắc bắt mắt đang khiến chị em mê mẩn trên khắp các diễn đàn, hội nhóm nấu ăn facebook. Vài tháng trở lại đây, nhiều chị em chia sẻ hình ảnh bánh Trung thu hiện đại (vì mới nên bánh được more »
Thơm ngon bánh rau câu vị bơ
Bánh Trung thu rau câu thơm ngon với vị quả bơ béo ngậy sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú. Nguyên liệu: – Bơ sáp chín: 1 quả chừng 300g – Sữa tươi có đường: 200ml – Cốt dừa: 120ml – Bột rau câu: 10g – Đường: 100g – Khuôn bánh more »
Cần cẩn thận khi ăn bánh trung thu
Người mắc bệnh tiểu đường, tăng mỡ máu, cao huyết áp hay bệnh mạch vành cần thận trọng khi dùng bánh nướng, bánh dẻo. Thành phần chính của bánh trung thu là bột, đường, bơ, mỡ lợn. Vỏ của các loại bánh trung thu truyền thống cũng như các loại nhân đậu, nhân hạt sen… more »
Cùng làm bánh trung thu kiểu Hàn Quốc thơm ngon đẹp mắt
Chỉ cần bạn chịu khó, cộng thêm một chút tỉ mỉ và khéo tay bạn sẽ có món bánh trung thu rất đẹp và ngon này nữa. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 100gr bột nếp – 90gr nước – 80gr đậu xanh – 50gr đường – Một ít lá kim (lá thông tươi) more »
