bí quyết nấu ăn
Nóng hổi tô canh chua cá điêu hồng
Món canh chua cá điêu hồng vừa dễ làm lại vừa rất dễ ăn, hợp khẩu vị với nhiều người. Sau đây là cách làm món canh chua cá điêu hồng cho các chị em nội trợ. Nguyên liệu: – Cá điêu hồng: 1 con 1/2kg – Thì là, hành lá. – Ba trái cà more »
Canh trứng gà hải sản cho bé ăn ngon miệng hơn
Đây chắc chắn sẽ là một món ăn ưa thích của các trẻ nhỏ. Bé sẽ chăm ăn hơn và ngon miệng hơn. Nguyên liệu: · 50g thịt gà · 1 con mực lá · 50g thịt nghêu · 50g tôm sú · 1 quả trứng gà · 1 quả cà chua · 10g hành more »
Trứng cút kho tàu thơm ngon ngày lạnh
Trứng cút kho tàu là một món rất ngon lại dễ làm. Nguyên liệu: – Trứng cút: 20 quả – Đường: 3 thìa cà phê – Nước tương: 3 thìa cà phê – Mắm: 1 thìa cà phê – Mì chính: ½ thìa cà phê – Dầu ăn: 3 thìa cà phê Cách làm: Bước more »
Bún chả cua thơm lừng,nóng hổi
Bát bún nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thêm chả cua dai và nấm giòn, rất hấp dẫn và lôi cuốn. Nguyên liệu: – 1 kg xương lợn – 1 củ cải nhỏ – 1 lóng gừng nhỏ – 400g thịt cua hoặc 2-3 con cua để lấy thịt – 150g mọc (giò more »
Bánh ít trần nhân tôm thịt đặc sản xứ Huế
Bánh ít trần ăn với mở hành và nước mắm tỏi ớt. Nguyên liệu: – 400 gr bột nếp – 1 củ hành – 300 gr tôm – 1 bó hành hương – 200 gr thịt nạc dăm – Dầu, gia vị. Cách làm: 1. Nhân: – Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen ở sóng more »
Thịt xông khói cuộn cà chua bi nhìn thôi đã thèm
Thịt xông khói cuộn cà chua bi quyến rũ thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc óng ngọt của thịt nướng đan xen với màu đỏ của cà chua bi… 1. Nguyên liệu – Thịt ba chỉ xông khói – Cà chua bi – Hạt tiêu, bột nêm – Tăm nhọn. 2. more »
Gà xào hạt điều ăn ngon nhớ mãi
Người miền Nam vẫn quen gọi quả điều là đào lộn hột. Đúng như tên gọi, hột của quả “lộn” ra ngoài, trong rất ngộ nghĩnh. Với vị béo bùi, hạt điều là nguyên liệu tuyệt vời cho những món ăn ngon. Nguyên liệu: Ức gà: 300g Hạt điều: 100g Hành tây: 1 củ 1 more »
Dân dã cá rô kho tộ
Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Nguyên liệu: – 3 con cá rô ( khoảng 400g ) – 100g thịt ba chỉ – Hành lá, more »
Canh chua cá lóc đậm đà đúng chuẩn Nam Bộ
Canh chua cá lóc là món canh truyền thống của người Nam bộ, mang vị chua ngọt đậm đà nhưng không bị bốc mùi tanh của cá, có sự hòa quyện của thịt cá và các loại rau dân dã, thích hợp ăn nóng kèm với cơm trong bữa ăn hàng ngày. Canh chua cá more »
Gỏi cà pháo thịt bò giòn ngon lạ miệng
Thịt bò và cà pháo khi kết hợp với nhau cùng các loại rau thơm sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon và lạ miệng. Gỏi cà pháo thịt bò đơn giản nhưng ngon miệng do hương vị của món ăn mang lại Ảnh: Khánh Hòa Gỏi được chế biến bằng cách pha more »
