bí quyết nấu ăn
Trổ tài làm món trứng chiên cốm xanh
Món trứng chiên cốm xanh thơm mùi cốm xanh tươi sẽ truỵền cảm xúc thương yêu đến những người thân trong gia đình. NGUYÊN LIỆU Trứng cút: 12 quả Giò sống: 150g Cốm xanh khô: 100g Trứng gà: 1 quả Cần tây: 1 cọng Xà lách xoong: 1 ít Cà chua bi: 5 quả Tiêu, more »
Đậm đà tôm thịt kho măng
Đây là món ăn rất quen nhưng khi sử dụng nước tương món ăn sẽ có màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà và giúp cả nhà ngon miệng. NGUYÊN LIỆU Thịt ba rọi: 150g Tôm sú: 200g Măng luộc: 150g Hành tỏi băm, hành lá Đường, tiêu, dầu ăn Hạt nêm Bột ngọt more »
Cháo tim gan nóng hổi dễ ăn
Cháo tim gan là món ăn rất tốt cho trẻ em, trong tim gan có nhiều vitamin A, vitamin D, vitamin B, chất sắt, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho các bé. NGUYÊN LIỆU Gạo dẻo mới: 120g Gạo nếp: 40g Tim heo: 150g Gan heo: 150g Nấm rơm: 100g Hành tây: 1/2 more »
Súp nghêu rong biển thanh mát và bổ dưỡng
Món súp ăn rất thanh mát và bổ dưỡng lại không mất nhiều thời gian chuẩn bị, rong biển còn cung cấp những khoáng chất tốt, có tác dụng giảm huyết áp, giảm cholesterol cho cơ thể. NGUYÊN LIỆU Nghêu: 1kg Rong biển sợi: 10g Đậu hũ non: 1/2 miếng Ngò rí: 5 cây Gừng, more »
Cơm chiên nấm thịt bò cho bé biếng ăn
Cơm chiên nấm thịt bò là món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, các bé rất ưa thích, dùng món này để thay đổi khẩu vị cho bé thì rất tuyệt. NGUYÊN LIỆU Thịt bò phi lê: 100g Nấm rơm: 100g Cà rốt: 50g Đậu bi: 50g Cơm: 3 chén Ngò rí: 2 cây more »
Mực sốt cay ăn với cơm nóng ngày đông
Món mực sẽ dậy mùi thơm hơn với xốt cay ngon tuyệt! Ăn với cơm vào những ngày mưa thì còn bằng! Những “bông hoa” mực tẩm bột chiên giòn vừa ăn với nhân giòn giòn dai dai, đắm trong nước sốt chua cay kích thích khẩu vị tối đa – một sự kết hợp more »
Bữa cơm thêm ngon với canh sườn khoai sọ
Món canh có thể ăn không mà không kèm với cơm, vẫn cung cấp đủ các loại chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ và cả người lớn. NGUYÊN LIỆU Sườn non: 250g Khoai sọ: 400g Cà rốt: 50g Đầu hành băm: 1M Tỏi băm: 1M Ngò gai, ngò om, tiêu, dầu ăn Hạt nêm more »
Thịt ba rọi xào nấm thơm ngon
Mang phong cách Nhật, món này với nhiều loại nấm làm nguyên liệu chính, giúp cung cấp nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể, lại có hương vị rất thơm ngon. NGUYÊN LIỆU – Thịt ba rọi: 100g – Nấm mèo: 4 tai – Nấm đông cô tươi: 7 tai – Nấm rơm: 40g – more »
Ngon, bổ dưỡng xúc xích xào khoai tây
Là món ăn nhiều màu sắc sẽ giúp trẻ vui thích và dễ ăn hơn, món này đơn giản dễ thực hiện, lại nấu trong tíc tắc, nhưng vẫn đảm bảo yếu tố dinh dưỡng. NGUYÊN LIỆU Xúc xích: 3 cây Khoai tây bi: 250g Hành tây: 50g Cà rốt: 1/2 củ Ô liêu đen: more »
Hoa thiên lý trộn mực xé dễ ăn lại giải nhiệt
Là món ăn chơi không dầu, mỡ, dễ thực hiện, lạ miệng, giúp giải nhiệt, có rất nhiều loại dinh dưỡng như vitamin C, B1 và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU – Hoa thiên lý: 300g – Khô mực: 100g – Rau húng lủi: 1 ít – Tỏi băm, ớt băm, more »
