bí quyết nấu ăn
Bồi bổ cho cả nhà với món canh sườn hầm đậu
Thỉnh thoảng bạn hãy nấu món canh sườn hầm đậu đầy bổ dưỡng này cho cả nhà ăn nhé! Nguyên liệu: – Sườn lợn: 400 gr – Đậu trắng: 100 gr – Đậu Hà Lan hạt: ½ hộp – Cà rốt: 1 củ – Rau mùi, hành hoa, hành khô Thực hiện: – Đậu trắng more »
Hấp dẫn với nui xào thịt bò bay mùi thơm phức
Món nui xào thịt bò sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn nhé! Nguyên liệu: – Thịt bò: 200 g – Nui: ½ gói – Cà rốt: ½ củ – Hành hoa, mùi tàu – Hành khô – Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mì chính. Cách làm: Bước 1: Thịt bò rửa more »
Canh khoai sọ nấu sườn non
Chỉ với khoai sọ và sườn non, nhưng món canh lại hấp dẫn người ăn nhờ vị bùi bùi của khoai cùng vị ngọt béo của nước dùng Nguyên liệu: – 4 củ khoai sọ. – 200 g sườn non, ngò gai, ngò ôm, hạt nêm, đường, muối và tiêu. Cách chế biến: – Khoai more »
Cách làm món cơm viên xinh xắn, hấp dẫn
Với món cơm viên xinh xắn này, bữa ăn của bạn ngon miệng hơn đấy. Chuẩn bị: – 1 bát cơm nóng – 3 lát thịt xông khói (có thể dùng thịt heo hoặc thịt vịt) – ½ củ cà rốt rửa sạch để ráo – 1 tấm rong biển – Dầu mè, một chút more »
Mực khô xào với măng tươi ăn ngon nhớ mãi
Món mực khô xào với măng tươi sẽ đem lại cảm giác thú vị cho cả nhà khi thưởng thức. Nguyên liệu: – Mực khô: 2 con – Măng tươi: 2 củ (1 kg) – Hành, mùi – Hành khô: 1 củ – Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính, hạt tiêu Cách làm: more »
Cách làm bún cuộn thịt heo tôm chua
Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn. Nguyên liệu: – 200g tôm chua (hay còn gọi là mắm tôm chua, một số nơi còn gọi là mắm tép chua) – 300g đu đủ sống bào sợi – ½ trái thơm more »
thịt ba chỉ áp chảo trộn vừng
Món này cực ngon và hao cơm. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 300g – Vừng: 1 nhúm – Hành khô, tỏi, sả, bột canh, hạt nêm, dầu vừng, chanh, đường, hạt tiêu, dầu hào – Ớt bột (không cần thiết) Thực hiện: Bước 1: Tỏi, hành, sả bóc bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ more »
Đậm đà cá chép om dưa
Món cá chép om dưa vô cùng thích hợp để cả nhà thưởng thức trong những ngày cuối tuần. Nguyên liệu: – Cá chép làm sạch: 2 con cỡ vừa – Cà chua: 5 quả vừa – Khế chua: 1-2 quả – Dưa chua nén: 1 bát vừa – Hành khô: 2 củ – Hành, more »
Thơm lừng món nộm thịt bò chua cay
Món nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ, dùng không ngấy. Nguyên liệu: – 300g thịt bò mềm – 1 củ cà rốt – 1 quả dưa leo – 1/4 củ hành tím – 1 thìa nhỏ thính – more »
Gà nướng nấm linh chi ngọt mềm hấp dẫn
Thịt gà mềm, thấm vị béo nhẹ từ xốt ngọt dịu kết hợp với nấm linh chi và các loại rau củ giòn, ngọt, chín tới làm nên món ăn thật ngon. Nguyên liệu: Ức gà: 200g; Nấm linh chi: 200g; Cà rốt: 1/2 củ; Cần tây: 2 cọng; Hành tây băm: 2M; Tiêu, dầu more »
