bí quyết nấu ăn
Canh xà lách xoong nấu thịt xay bổ dưỡng cho người thiếu máu
Canh xà lách xoong không chỉ là món ăn ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – 1 bó xà lách xoong Đà Lạt. – 200 g thịt nạc xay, ớt, tiêu, hành, đường và hạt nêm. Cách chế biến: – Xà lách xoong nhặt khúc ngắn, more »
Bữa sáng ấm lòng với bát cháo ngao
Thưởng thức cháo ngao vào những buổi sáng mùa đông thật ngon và ấm áp. Nguyên liệu: – Ngao: 1 kg – Cháo trắng: 1 bát – Hành, rau răm – Hành khô: phi thơm – Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: Ngao rửa sạch. Bước 2: more »
Bữa cơm đậm đà với sườn lợn kho tiêu
Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà bằng món sườn lợn kho tiêu này nhé! Nguyên liệu: – Sườn lợn: 400 gr – Hành, tỏi, hạt tiêu, đường, mắm, hạt nêm, gia vị, nước tương. Thực hiện: Bước 1: Sườn lợn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, cho vào luộc qua. Sau đó đổ bỏ more »
Cách làm món trứng rán thập cẩm cực ngon ăn cơm
Thỉnh thoảng đổi món với trứng rán thập cẩm cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: – Thịt băm: 150 g – Trứng: 2 quả – Lá lốt: 5-7 lá – Mộc nhĩ, nấm hương: 5 tai – Hạt nêm – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, lá lốt rửa more »
Thịt vịt xào chua ngọt đã ăn là ghiền
Cứ nhắc đến vịt là người ta đều nhắc tới vịt om sấu vịt, lẩu vịt, vịt quay chứ ít ai nhắc tới vì món vịt xào chua ngọt món ăn ngon lạ miệng. Sau đây xin hướng dẫn bạn làm món thịt vịt xào chua ngọt ăn ngon quên cả cuộc đời luôn nhé. more »
Lòng xào hành nhâm nhi cuối tuần
Cách làm lòng lợn xào hành món nhậu đơn giản ngon mê li cùng gia đình nhâm nhị những ngày cuối tuần. Lòng lợn xào hành món nhậu ngon đơn giản không kém gì món lòng xào dưa mà hôm qua mình giới thiệu đến các bạn những miếng lòng giòn giòn hấp dẫn khó more »
Lạ miệng với nem nướng chuối hột ngâm chua
Món ăn có vẻ lạ tai này chắc chắn sẽ vô cùng hấp dẫn và đem lại cho người thưởng thức những trải nghiệm mới lạ. Cùng vào bếp và bắt tay vào thực hiện ngay nào. Nguyên liệu: 500g thịt đuồi heo 200g mỡ khố 50g sa heo Lòng heo khô 10g tỏi Pm more »
Cách làm mực ống hành tỏi ngon khỏi hỏi
Các món ăn ngon được chế biến từ mực trứng như: mực trứng rán muối ớt, mực trứng chiên xù xốt tôm, mực trứng nướng tương ớt hoặc sa tế,… Hôm nay chúng tôi giới thiệu với các bạn món “mực ống hành tỏi”. Đây là món ăn ngon phổ biến và dễ chế biến more »
Cách làm món thịt lợn nướng mè thơm nức mũi
Mè là loại hạt rất tốt cho sức khỏe, mà lại thơm bùi khó tả. Hãy để thịt heo của bạn được thấm bùi vị mè và thơm lừng mùi nướng nhé. Nguyên liệu 400g cốt lết không xương 1/2 thìa súp tỏi băm 1/2 thìa súp hành tím băm 1 thìa súp mè trắng more »
Bữa cơm ngọt ngòa với món gà xào nấm kim châm
Thỉnh thoảng đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món gà xào nấm kim châm nhé! Nguyên liệu: – Thịt ức gà: 200 gr – Nấm kim châm: 1 túi – Hành hoa, hành khô, mùi ta, hạt tiêu, hạt nêm, bột canh, dầu hào, dầu mè, dầu ăn. Thực hiện: Bước 1: Thịt ức more »
