bí quyết nấu ăn
Cá hấp xì dầu cực ngon cho cuối tuần
Cuối tuần chị em hãy làm món cá hấp xì dầu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu: – 1 con cá tùy thích khoảng 1kg – 1 quả dưa chuột; 10g hành; 5g đỗ xanh xắt nhỏ (hoặc hạt đậu Hà Lan); 2 quả ớt đỏ, xắt nhỏ; 10g tỏi; muối; 15ml xì dầu; 15ml more »
Món bánh cay ngon hấp dẫn ngày lạnh
Bánh cay là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Bánh được làm từ củ khoai mì mài nhuyễn, ướp thêm gia vị, đặc biệt là cho thêm ớt chín để bánh có vị cay nồng, thơm ngon. Nguyên liệu Hai, ba củ khoai mì lớn Ớt chín, hành lá, sả cây Gia vị: more »
Gà xào ngô ngọt cho bữa cơm thêm ngon
Món gà xào ngô có vị ngọt thơm của ngô, vị đậm đà của gà khiến cho bữa ăn của gia đình bạn thêm đầm ấm, vui vẻ. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xào ngô: – ½ con gà – 1 trái ngô vàng – Gia vị: 20ml dầu more »
Cua rang me chua ngọt đậm đà
Cua rang me hấp dẫn nhiều người bởi vị chua ngọt đậm đà. Với công thức đơn giản sau, bạn có thể tự thực hiện món ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu 1kg cua (loại 2 con/kg) 100g me vắt Hai ổ bánh mì Gia vị: muối, đường, nước mắm, hành more »
Thơm ngon thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc
Ăn món này rồi mà không “ghiền” thì hơi phí đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) – 1 củ tỏi – 20gr tương ớt Hàn Quốc – 10gr đường – 5ml dấm – Một ít vừng (mè) rang Bước 1: – Bóc tỏi rồi băm more »
Mê mẩn món bánh chuối nhân phô mai lạ miệng
Món bánh thơm ngon, hấp dẫn lại có nhân phô mai dai dai vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu: – 150g chuối tiêu đã bóc vỏ – 25ml sữa đặc có đường – 140g bột gạo nếp – 50g vừng trắng – 50g phô mai mozzarella Cách làm: Bước 1: Chuối dầm nhuyễn. Sau đó more »
Bí quyết cho món cá hồi chiên giòn ngon mà không tanh
Từng miếng cá vàng rộm vô cùng hút mắt. Thịt cá ngọt, lại thoảng thơm vị tiêu nhè nhẹ thơm thơm rất dễ chịu. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món cá chiên giòn: – 200g bí đỏ – 200g phi lê cá hồi – 5g hạt tiêu đen – Bột mỳ – more »
Sườn kho ngũ sắc đậm đà, bắt mắt
Sườn kho vừa đậm vị lại bắt mắt, hẳn sẽ làm cả nhà phát thèm luôn đấy! Để làm món sườn kho, bạn cần: – 300g sườn heo – 1 quả ớt chuông đỏ, 1 quả ớt chuông xanh – 1 củ hành tây – Ớt tươi, gừng, tỏi, hành lá Cách làm món sườn more »
Thịt ba chỉ cuộn rau củ thơm lừng, hấp dẫn
Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến để món thịt lợn thêm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – 160g thịt ba chỉ, thái thành các dải dài – 1 cây cần tây; 4-5 cây nấm mỡ; 3g vừng trắng rang; 5g muối – Nước sốt: 30ml xì dầu; 5g đường; 5ml dầu mè; 3g more »
Thơm ngon đậu phụ tẩm bột chiên xù
Món đậu phụ tẩm bột chiên xù chẳng những ngon miệng mà rất dễ làm, chị em hãy thử nhé! Cách làm đậu phụ chiên xù không khó! Nguyên liệu: – 300g đậu phụ – 3 quả trứng (1 quả trứng + 2 lòng đỏ) – 30g bột mì; 5g vừng đen; bột chiên xù more »
