bí quyết nấu ăn
Mực chay chiên xù cho bữa cơm chay thêm hấp dẫn
Đây cũng sẽ là một trong những món chay ngon và hấp dẫn cho ngày Rằm sắp tới. Mực chay chiên xù là món ăn chế biến đơn giản đến không ngờ. Tham khảo cách làm mực chay chiên xù dưới đây. Nguyên liệu: – Hành tây – Bột chiên giòn – Bột chiên xù more »
Hấp dẫn món miến lươn chay trộn
Món ăn chế biến đơn giản nhưng đem lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Miến đậu xanh – Đậu phụ – Nấm hương; lạc rang; cần tây, cà rốt, giá đỗ, kiệu, xì dầu vừa đủ Chế biến: Bước 1: Lạc rang xát sạch vỏ, giã dập 1 chút. – more »
Thơm lừng cánh gà chiên sả với mật ong
Cánh gà chiên sả với mật ong vừa dễ làm lại thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích mê. Nguyên liệu: – 8-10 cái cánh gà – 2 củ sả; 75ml nước mắm; 15ml xì dầu; 30ml xì dầu; 3 quả chanh; 45ml mật ong; 30g rau mùi tây; 30g tỏi băm; 15ml dầu mè more »
Sườn bò xào chua ngọt cho bữa cơm thêm hấp dẫn
Sườn bò xào chua ngọt là một món ăn bổ dưỡng, thỏa mãn được cả khi nếm lẫn khi nhìn, và quan trọng nhất là cách chế biến không quá phức tạp. Cuối tuần là dịp cả nhà quây quần bên nhau ăn những bữa cơm đầm ấm sau cả tuần bận rộn với công more »
Mắm tép chưng thịt đậm đà cho bữa cơm ngày mưa
Mắm tép chưng thịt là món ăn dân dã nhưng rất thu hút mọi người, giúp cả nhà ngon miệng hơn vào những ngày tiết trời mát mẻ như thế này. Mắm tép chưng thịt tự làm sẽ đảm bảo chất lượng hơn mà lại thơm ngon chẳng kém ngoài hàng bán sẵn đâu bạn more »
Bát cháo hàu tươi ngon cho bữa sáng
Bữa sáng mà được thưởng thức bát cháo hàu tươi ngon này thì còn gì bằng nhỉ. Nguyên liệu: – 300g hàu đã tách vỏ – 100g thịt năm – 1 bát gạo trắng – 500ml nước luộc gà – 500ml nước – Rau mùi băm nhỏ – Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu more »
Miến xào tôm cực ngon cho bữa tối
Vị thanh ngọt của tôm cùng với sợi miến dai dai, được tô điểm thêm màu xanh của rau cải và mùi thơm của nấm hương đã tạo nên món miến xào tôm làm ai cũng hài lòng! Sau cả ngày dài bận rộn, bữa tối là thời gian cả nhà quây quần bên mâm more »
Chân gà rang muối ớt nhâm nhi thật đã
Hãy trổ tài làm vài món để cả nhà quây quần hàn huyên cũng vui. Nguyên liệu: – Chân gà công nghiệp: 0,5 kg – Sả: 5 củ – Ớt sừng: 2 quả – Bột năng: 2 thìa – Bột chiên gà giòn: 1 gói – Bột canh: 2 thìa con – Tương ớt: chấm more »
Giòn ngọt bò cuộn rau củ nướng áp chảo
Thịt bò cuộn mềm thơm, rau củ giòn ngọt mà không ngấy, cả hai kết hợp giúp bạn đổi món cho bữa tối mùa này thêm ấm áp. Nguyên liệu: – 800g thịt bò thăn – Muối, hạt tiêu – 15ml dầu ô liu – 1 củ cà rốt, 1 quả ớt chuông, 1/2 quả more »
Cay nồng gà nấu rau củ ngày lạnh
Thịt gà nấu chín mềm cùng với cà rốt ngọt, thêm gia vị cay cay ăn cùng cơm nóng thì thật ấm bụng trong những ngày rét. Nguyên liệu: – 1 con gà (khoảng 1,5 kg) – 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 0,5 kg khoai tây – 3 thìa canh tương ớt more »
