bí quyết nấu ăn
Gà ram gừng đậm đà cho bữa tối
Để làm phong phú thêm thực đơn cho bữa tối gia đình, bạn hãy thử chế biến món gà ram gừng này xem sao nhé! Nguyên liệu: – 600g thịt gà ta (1/2 con gà) – 1 nhánh gừng – 2 quả ớt hiểm – Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn. Cách more »
Ngày mới may mắn với bánh bao khoai lang tím
Bánh bao khoai tím thơm ngọt, đẹp mắt, là bữa sáng lý tưởng cho ngày mới thêm rực rỡ. Nguyên liệu: + Bột làm bánh bao (300g) + Khoai lang tím (1 củ to) + Men nở (4g) + Đường (80g) + Sữa bột (10g) + Nước (130ml) Cách làm: + Khoai lang tím rửa more »
Đào chua dầm chua cay mặn ngọt siêu ngon
Đào đầu mùa thường chua nhưng lại rất giòn và thơm nên đem làm đào dầm là ngon nhất! Chuẩn bị: + 500g đào tươi + 50g đường + 15g muối + 5g ớt bột Các bạn có thể dùng muối tôm hoặc muối ô mai để thay thế muối bình thường. Cách làm : more »
Xôi vị lạ miệng, hấp dẫn lại rất dễ làm
Bạn đã bao giờ được thử món xôi vị hấp dẫn của vùng sông nước Cửu Long chưa? Xôi vị hay còn gọi là bánh xôi vị là món ngon truyền thống nổi tiếng của miền sông nước Cửu Long. Món ăn đơn giản, gần gũi và rất dễ thưởng thức. Bán xôi vị có more »
Bữa sáng hấp dẫn với cơm chiên xúc xích
Bữa sáng thưởng thức món cơm chiên xúc xích vừa ngon miệng lại rất no bụng cho ngày mới. Nguyên liệu: – 1 tô cơm nguội – 1 hộp thịt nguội hay xúc xích – 1 /2 củ hành tây thái hạt lựu, 1 chén đậu Hà Lan, bắp, cà rốt đã luộc chín, 1 more »
Cách nấu cháo óc heo bổ dưỡng, thơm ngon
Cháo óc heo ngon ngọt, thơm mềm lại bổ dưỡng đảm bảo ai cũng thích. Nguyên liệu: – Sọ lợn: 1 cái – Óc heo: 1 cái – Mộc nhĩ: 3 tai – Bột gạo: 100 g – Bột nêm, mắm ngon – Hành, răm, mùi, dầu ăn, hành khô Tham khảo cách nấu cháo more »
Giòn ngon nộm măng tươi trộn thịt bò
Món nộm đơn giản với măng giòn, quyện với vị chua nhẹ, thịt bò ngọt, chắc hẳn các thành viên trong nhà bạn sẽ mê tơi. Nguyên liệu: – 300g măng tươi – 200g thịt vò thái lát mỏng – Nửa củ hành tây, muối, hạt nêm, ớt quả, đường – Lạc rang chín, giã more »
Đậm đà cá kèo kho tộ ăn với cơm trắng
Thịt cá kèo ngọt thơm làm lẩu cũng ngon mà kho tộ để ăn với cơm thì càng tuyệt, một lúc hết ba bát cơm dễ như trở bàn tay. Nguyên liệu: – 400g cá kèo – Muối, hành khô, ớt quả, nước hàng dùng để kho cá (nước màu đường), hạt tiêu, màu dầu more »
Đậm đà món cá trứng rim tiêu
Đặc điểm của cá trứng là thơm ngon, mau chín, đặc biệt phần trứng cá khi ăn sẽ có những tiếng lép bép nhỏ trong miệng rất hay. Cá trứng thường được nhập khẩu và đóng gói sẵn bán phổ biến tại các siêu thị. Khi mua về các bạn không cần sơ chế hay more »
Gà xào sả ớt cay nồng hấp dẫn
Gà xào nâu óng, xà ớt thơm cay hấp dẫn rất thích hợp cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. – ½ con gà, cắt miếng vừa ăn – ½ củ hành tây, cắt miếng vừa ăn – Hành lá, 50 g sả băm nhỏ – 70 ml nước dừa hoặc nước cốt gà more »
