bí quyết nấu ăn
Cuối tuần rảnh rỗi làm món gỏi vịt bóp măng
Món gỏi này sẽ đem đến một trải nghiệm thú vị về hương vị mới cho gia đình bạn. Nguyên liệu: – Vịt – Măng mã trúc – Nước mắm, đường, dấm – Chanh, tỏi, ớt – Mùi tàu, húng chó Cách làm: Bước 1: Vịt sau khi sơ chế các bạn xoa muối hột more »
Ngọt thơm bún hến nước lèo
Bún hến nước lèo là món ăn đơn giản trong việc chế biến nhưng lại mang đến hương vị thanh ngọt, thơm ngon cho người ăn. Nguyên liệu: – 1 kg hến còn sống, 2 quả cà chua, hành lá, các loại rau sống, xà lách, rau muống, bắp chuối, tía tô… – 1 kg more »
Cách làm món trứng cút kho tàu ngon trứ danh
Mát trời làm trứng cút kho thế này đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: – Trứng cút: 20 quả – Đường: 3 thìa cà phê – Nước tương: 3 thìa cà phê – Mắm: 1 thìa cà phê – Mì chính: ½ thìa cà phê – Dầu ăn: 3 thìa cà phê Cách làm: Bước more »
Ngon cơm với đậu phụ và ngô bao tử xốt cà chua
Món đậu phụ và ngô bao tử xốt cà chua tuy giản dị nhưng ăn vô cùng ngon và trôi cơm. Nguyên liệu: – 10 bắp ngô bao từ – 200g đậu phụ – 1 củ hành tây cắt nhỏ – 1 ½ muỗng canh xốt cà chua (bạn có thể tự làm xốt cà more »
Ăn ngon mà rẻ với đậu phụ xốt chanh
Tuy đơn giản nhưng chắc chắn món đậu phụ xốt chanh này sẽ là món ăn ngon, rẻ trong những ngày thực phẩm đang đắt đỏ như thế này. Nguyên liệu: – 3 chén đậu phụ, cắt miếng có kích cỡ khoảng 1,25cm. – 6 muỗng canh bột ngô – Muối tùy theo khẩu vị more »
Cách làm hàu nướng bơ ăn ngon bổ dưỡng
Chỉ trong thời gian ngắn cả nhà đã có món hàu nướng bơ bổ dưỡng để thưởng thức rồi. Món hàu nướng bơ theo kiểu mới này sẽ đem lại một hương vị ngon, lạ chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu: – 6 con hàu lớn (số lượng có thể tăng lên tùy ý) more »
Bữa cơm ấm lòng với đậu nhồi thịt xốt cà chua
Đậu nhồi thịt xốt cà chua đơn giản, dễ làm và ăn cực kỳ trôi cơm nhé. Nguyên liệu: – Thịt xay: 200gr – Đậu phụ: 3 bìa – Cà chua, hành Cách làm: Bước 1: Chia đôi hoặc chia 3 miếng đậu, dùng thìa múc tạo thành 1 lỗ trên miếng đậu. Bước 2: more »
Mê mẩn món lưỡi heo xào chua ngọt
Vị chua ngọt cộng độ giòn ngon của lưỡi heo xào lôi cuốn đến mê mẩn. Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món lưỡi heo xào chua ngọt này xem sao nhé. Nguyên liệu: – Lưỡi heo: 1 cái (300gr) – Cà chua: 1 quả – Hành khô: 1 củ – Tỏi: 1 more »
Giòn ngon lòng non xào dưa chua
Với món này bạn vừa có thể thưởng thức với cơm mà cũng vừa có thể nhâm nhi được. Để làm món này, chị em nên chọn mua loại lòng non ngon, không có màu vàng ở mặt trong. Thường lòng có mặt trong màu vàng sẽ đắng. Loại dưa để xào cùng với lòng more »
Cách làm món mì nui đùi gà sốt chua ngọt
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món mì bò băm của Italy, hãy thay đổi khẩu vị với loại nui nhiều hình dáng ăn kèm thịt gà vàng óng. Nguyên liệu: – Đùi gà. – Gia vị (hoặc muối), hạt tiêu. – Dầu ôliu, pho mai. – Hành, tỏi. – Sốt marinana (hoặc sốt more »
