bí quyết nấu ăn
Salad cà chua hấp dẫn
Với vài thao tác đơn giản thôi là bạn đã có món salad ngon rồi 1. Nguyên liệu – 15 quả đậu xanh rửa sạch, để ráo nước – 1 bát cà chua, thái đôi – 1 muỗng bạc hà tươi – 1 muỗng canh húng quế tươi – 2 muỗng canh dầu ô liu more »
Lạ miệng với canh mực đậu phụ
Đảm bảo rằng món ăn này rất lạ miệng, lại còn cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng rất cần cho sức khỏe. Nguyên liệu Mực con nhỏ Hành tây Gừng Đậu phụ Rượu trắng Cách làm Mực rửa thật sạch, hành tây và gừng băm nhỏ, đậu phụ thái thành miếng vuông. Đun more »
Thịt lợn chiên giòn cho bữa cơm thêm ngon
Nếu bạn biết cách chế biến, phần thịt mông lắm mỡ sẽ bớt ngấy và còn rất ngon nữa đấy. Thịt mông chiên giòn với xì dầu và bột ngô này sẽ mang tới cho gia đình bạn một bữa ăn thú vị. Nguyên liệu – 300g thịt ba chỉ – 1 muỗng xì dầu more »
Cơm rang cua vừa ngon lại tốt cho cơ thể
Ngày nào cũng ăn cơm nấu kèm thức ăn thật nhàm chán và đôi khi chế biến từng món ăn cũng thật phức tạp. Hôm nay, hãy thay đổi một chút với cơm rang cua vừa ngon lại tốt cho cơ thể này nhé! Nguyên liệu – 1/4 cốc dầu ăn – 5 nhánh tỏi more »
Nem cuộn rau thịt ngon, bắt mắt
Tự tay chế biến món nem cuộn rau thịt để mời bạn bè nhé! 1. Thành phần (2 người ăn) – ½ kg thịt heo bụng, cắt thành miếng mỏng – 1 muỗng canh Konbucha kiểu Nhật, nếu không có có thể thay thế bằng muối và hạt tiêu Nước xốt: – 6 muỗng canh more »
Rong biển xào ớt giúp chống lão hóa
Món rong biển xào ớt không chỉ giúp thay đổi khẩu vị mà còn rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất chống lão hóa. Rong biển được cho là có tác dụng tăng tuổi thọ bởi giá trị dinh dưỡng rất cao: giàu protein, chất béo, carbohydrate , chất xơ, canxi, phốt pho, more »
Chả ghẹ thơm ngon khó cưỡng
Thèm món chả gì đó ăn với cơm, mua được vài con ghẹ tươi, đưa nó vô bàn ăn với món chả ghẹ của mình, cơm, nước mắm, đồ chua, dưa leo, cà chua rất thịnh soạn. Nguyên liệu: 2 con ghẹ to 1 củ hành tây 2 củ hành tím 5 trứng vịt 1 more »
Gỏi chay thơm ngon thu hút
Các món gỏi rất đa dạng vì thường dùng nhiều loại nguyên liệu để chế biến, chủ yếu là các loại rau, củ, quả… vì thế dù là gỏi chay hay mặn, chúng cũng phong phú đủ thu hút lòng người Gỏi cà tím trộn bò khô Nguyên liệu 100g bò khô chay 1 quả more »
Thịt ba chỉ om cà pháo ngon cơm
Món này tôi tình cờ “sáng tác” ra, sau đó thử làm lại không dưới 5 lần và đều ăn rất ngon miệng nên muốn chia sẻ cùng các mẹ. Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ; 1 bát con cà pháo đã muối chua, bổ từng quả làm đôi; 1 củ tỏi, 1 củ hành; more »
Chút biến tấu cho món thịt heo kho trứng
Với chút biến tấu khác lạ cùng tương đậu nành, bạn có ngay món thịt heo kho trứng trông rất quen thuộc nhưng khi ăn lại vô cùng lạ miệng mà đưa cơm. Nguyên liệu: – 500g thịt heo (bạn có thể chọn thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai tùy thích) – 1 củ more »
