bí quyết nấu ăn
Đậm đà bát bún riêu cua đồng thơm ngon
Bát bún riêu cua thơm ngon, đậm đà ăn kèm với đĩa rau sống tươi xanh là món ăn được nhiều người ưa thích vào mỗi chiều tối. Nguyên liệu: – 1 kg bún tươi, 100 g thịt xay, 50 g tôm khô, 2 quả trứng gà. – 3 quả cà chua, 3 bìa đậu more »
Thơm nức mũi với canh vịt nấu canh sọ
Thưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ ngọt, mềm thơm nức trong những ngày giao mùa thế này thật thích. Nguyên liệu: – Thịt vịt: ½ con – Khoai sọ: 500gr – Nước dừa: 1 quả – Cà rốt: 1 củ – Hành, tỏi, gừng, mùi tầu, hành hoa, ngổ hương, hạt tiêu. Thực more »
Hai món canh ngon cho bữa cơm chiều
Canh xương nấu khoai rau rút, hay canh xương hầm đậu đều là những món canh rất ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. 1. Canh xương nấu khoai rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia đình ngày more »
Cách làm mắm chưng thịt miền Tây thơm ngon
Kết hợp từ mắm cá linh, cá lóc, thịt ba rọi… món ăn là đặc sản của đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu: – 100g mắm cá linh; 100g mắm cá lóc, 200g thịt ba rọi bằm. 1 quả trứng vịt, 1 quả trứng gà. – 1 củ hành tây; 5 củ hành tím, more »
Chua ngon canh gà lá giang
Canh gà lá giang với vị canh chua chua, ngòn ngọt, ấm, nóng vừa ngon lại bổ dưỡng, rất hợp với tiết trời lạnh giá. Nguyên liệu: – 1 bó lá giang (nhặt sạch cân được 145g) – 600g gà – 2 muỗng cà phê dầu ăn – 3 cọng hành – Đường, nước mắm, more »
Thịt kho khoai môn hấp dẫn bữa cơm chiều
Chắc chắn thịt kho khoai môn sẽ đem lại cho cả nhà một bữa cơm hấp dẫn trong ngày lạnh. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 300 gr – Khoai môn: 300 gr – Mắm, muối, hạt tiêu, nước màu, hành tím. Cách làm: Bước 1: Thịt ba chỉ thái miếng dày như bao diêm, more »
Giòn mát món thịt bò xào củ đậu
Củ đậu giòn mát được xào cùng với thịt bò ngọt, chế biến rất nhanh, bạn cùng thử nhé! Nguyên liệu: – 300g thịt bò – 1 củ đậu vừa ăn (hay còn gọi là củ sắn nước) – Muối, dầu hào, hạt nêm, hành lá, rau mùi, tỏi và hạt tiêu. Cách làm: Bước more »
Bò sốt hành thơm ngon ăn thật đã
Gần giống với bò bít tết nhưng cách làm của món này đơn giản hơn, ăn với cơm hay bánh mỳ đều ngon tuyệt. Nguyên liệu: – 4 lát thịt bò, cắt sẵn dùng để làm thịt bò bít tết – Muối, hạt tiêu, dầu ăn, xì dầu (nước tương), dầu hào – 1/2 củ more »
Cách làm chả thịt nướng ăn kèm với bún
Món chả nướng với hương thơm ngào ngạt khiến ai cũng phải ngây ngất vì bị hút hồn. Món chả thịt nướng ăn kèm với bún muốn có độ ngon và hấp dẫn như ngoài hàng cần đầy đủ gia vị tẩm ướp và cách chế biến. Chị em cùng thử nhé! Nguyên liệu: – more »
Gà tẩm bột chiên sốt chanh chua ngọt thơm ngon
Phần nước sốt chanh chua chua ngọt ngọt được rưới lên thịt gà tẩm bột chiên giòn rụm ăn ngon đến mê mẩn. Nguyên liệu: – 300g thịt lườn gà – 1 quả trứng – 2 thìa nhỏ xì dầu (nước tương), 2 thìa nhỏ rượu, 1 thìa nhỏ dầu vừng – 2 quả chanh more »
