bí quyết nấu ăn
Chè bột lọc hai màu bùi bùi thơm ngát
Bát chè với hai màu tím, trắng đẹp mắt, cắn nhẹ viên bột dai quyện lẫn với lạc bùi bùi và thoang thoảng mùi thơm của gừng. Nguyên liệu: – Phần chè bột lọc khoai lang tím: 1 củ khoai lang tím tầm 300g, 1 bát con bột lọc hoặc bột năng, 120ml nước sôi more »
Cá trắm đen nhồi thịt hấp hấp dẫn cho ngày rảnh rỗi
Với món ăn hấp dẫn này, chị em có thể thưởng thức bằng cách cuốn thịt cá trắm đen nhồi thịt hấp cùng khế, dứa, chuối thái mỏng trong lá bánh đa, chấm cùng nước chấm chua ngọt đều rất ngon và dậy hương vị. Nguyên liệu – 3 khoanh cá trắm đen – 5 more »
Đẹp mắt món cơm chiên tam tơ
Món này được gọi là cơm chiên tam tơ bởi các nguyên liệu đều được sơ chế như những sợi tơ trông rất đẹp mắt. Chuẩn bị 100g giò hoặc xúc xích 1 củ cà rốt 1 quả trứng gà Dầu ăn, tỏi, xì dầu, giấm, gia vị. Cơm để nguội Cách chiên 1 Xúc more »
Mực xào tỏi thơm đậm đà
Vị ngọt, giòn của mực được giữ lại nguyên vẹn quyện trong mùi thơm lừng của tỏi và xốt nướng đậm đà khiến món mực xào tỏi trở nên thật đặc biệt! Chuẩn bị – 1 con mực ống – 8 con mực sữa – 1 củ tỏi – 1/2 thìa cà phê muối tinh more »
Bún Tom Yum Thái Lan ngon khó chối từ
Bún Tom Yum là món bún ngon đến từ Thái Lan. Nấu bún Tom Yum không mất nhiều thời gian cũng như nguyên liệu vô cùng đơn giản mà bạn lại ghi điểm trong mắt mọi người đấy! Nguyên liệu nấu bún Tom Yum 200gr tôm sú 200gr nấm rơm (mình không tìm thấy nấm more »
Chả lá lốt thơm ngon cho cả nhà
Chả là lốt là một trong những loại chả có mùi thơm và ăn rất là ngon. Đây là một trong những món ăn đã xuất hiện khá là lâu đời và cũng chính là một trong những vị thuốc hay cho chúng ta. Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm more »
Ếch chiên nước mắm đậm đà khó quên
Bên cạnh những món ngon được chế biến từ ếch khác, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món ếch chiên nước mắm. Thường thì ếch sẽ được xào lăn hoặc là nấu chuối nhưng hôm nay với cách chế biến mới lạ này thì bạn sẽ cảm nhận được hương more »
Cách làm chả lụa chay thơm ngon tại nhà
Từ những loại nguyên liệu thiên nhiên như là bột mì, tàu hũ ky, rau của quả…Món chay đang ngày càng đa dạng và phong phú về chủng loại cũng như là hương vị. Cùng tham khảo cách làm chả lụa chay của mình sau đây để có thể tự làm cho mình món ngon more »
Mề gà xào cà tím ăn ngon dễ làm
Hãy bổ sung cho thực đơn nhà bạn một món xào ăn cùng cơm với nguyên liệu dễ tìm, cách làm lại đơn giản này nhé. Nguyên liệu: – 400g mề gà – 1 quả cà tím dài – Nửa củ hành tây – Hành lá, hành khô, muối, dầu hào, nước mắm, đường, hạt more »
Mỳ Ý trứng ốp la và mỳ Ý sốt bò bằm cho bữa sáng
Gợi ý giúp bạn bữa sáng ngon lành tại nhà với mỳ Ý trứng ốp la và mỳ Ý sốt bò bằm. 1. Mỳ Ý trứng ốp la Nguyên liệu: – Mỳ Ý – Trứng gà: 1 quả – Cà rốt: 1/2 củ – Rau cải: 100g – Gia vị: dầu ăn, muối. Cách làm: more »
