bí quyết nấu ăn

Nộm rau muống giòn ngon đúng vị

nom-rau-muong-1__31786_std Cách làm món nộm rau muống giòn ngon đúng vị. Để có được món nộm rau muống giòn, ngon và đúng vị không hề đơn giản chút nào. Nếu như bạn yêu thích món ngon này thì hãy cùng chúng tôi ghi lại công thức nhé! Rau muống là một nguyên liệu phổ biến dùng more »

Thịt ba chỉ kho dưa đậm đà bữa cơm chiều

thit-ba-chi-kho-dua-2 Thịt ba chỉ kho cải chua là món ngon tương đối quen thuộc đối với chúng ta. Từng miếng thịt thơm mềm quyện với vị chua của củ cải cùng hương vị đậm đà của nước mắn sẽ khến cho ông xã của bạn đánh bay nồi cơm chiều. Thịt là một nguyên liệu tương more »

Ngọt giòn món sung muối chua ngọt

sung-muoi-chua-ngot-1 Cách làm sung muối chua ngọt cực ngon và giòn. Sung muối chua ngọt là một món ngon được nhiều người yêu thích. Từng miếng sung chua chua ngọt ngọt thêm chút vị chát và giòn ăn với canh thì còn gì tuyệt hơn nữa. Dưới đây là cách làm món ngon mỗi ngày sung more »

Cá kho riềng xả thơm lừng, nóng hổi

cach-kho-ca Cá kho riềng xả thơm lừng, nóng hổi cho bữa cơm ngày lạnh cho cả gia đình bạn thì còn gì tuyệt vời hơn, Hãy vào bếp với công thức kho cá ngon mà vô cùng đơn giản dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 3-4 khúc cá tuỳ vào khẩu vị của gia đình bạn: more »

Miến nấu nghêu, măng khô ấm lòng bữa sáng

mien-7-9137-1390745426 Đây là món ăn lạ miệng, thích hợp làm món đổi vị, giúp chống ngấy . Nguyên liệu: – 2 gói miến khô, 1 kg nghêu sống. – 50 g măng khô sợi, hành lá, rau răm và hành tây. – Ớt trái, tiêu, hạt nêm, hành tím, đường. Cách chế biến: – Măng khô more »

Sườn heo hấp đậm vị ngon mắt

suon-heo-hap-mem-ngon-dam-vi Sườn heo hấp có màu vàng nâu đẹp mắt, đặc biệt sự kết hợp giữa gạo tẻ và gạo nếp rất thơm, quyện với các gia vị tẩm ướp dậy lên mùi thơm quyến rũ. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món sườn heo hấp: – 300g sườn non – 7 – 8 more »

Gà hấp muối hột mềm thơm hấp dẫn

ga-hap-4-6967-1388624753 Nhờ được làm chín với muối hột nên thịt gà chín mềm nhưng không bị nước, giữ được vị ngọt tự nhiên thơm ngon. Nguyên liệu: – 1 con gà ta khoảng trên dưới 1 kg, 1/2 kg muối hột. – 1 bắp cải tím, 1 bắp cải trắng, 1 củ cà rốt, 2 củ more »

Thanh đạm món đậu phụ chiên kiểu mới

dauphuchienkieumoichocanhatamtac-a2e14 Món đậu phụ chiên kiểu mới có vị ngon thanh đạm nhờ sự kết hợp của các loại gia vị hứa hẹn sẽ là món mặn ngon cơm cho cả nhà đổi vị. Nguyên Liệu : – 80g đậu phụ – 50g óc đậu – 100g cà rốt – 80g rau mùi – 1 quả more »

Cháo thịt ngon đậm đà khó quên

cach-nau-chao-thit-dam-da-thom-ngon Với cách nấu này cháo không bị dính nồi, chín nhừ mà vẫn còn nguyên hạt, ăn cùng trứng bắc thảo bùi bùi và thịt xay mềm đậm đà mang đến hương vị thật khó quên. Nguyên liệu: – 100g gạo – 1 lít nước – 1 quả trứng vịt bắc thảo – 100g thịt more »

Cà tím kẹp thịt chiên giòn ngon cơm

ca-tim-kep-thit-gian-di-ma-ngon Bên cạnh món cà bung dân dã rất hao cơm thì nay bạn đã có thêm một gợi ý để làm mới khẩu vị cho gia đình, đó là cà tím kẹp thịt chiên giòn! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm cà tím kẹp thịt: – 1 quả cà tím – 200g thịt more »