bí quyết nấu ăn
Nộm bao tử giòn ngon cuối tuần
Bao tử lợn giòn giòn thơm ngon có thể chế biến thành món nộm bao tử khai vị cho buổi tiệc hoặc thay đổi khẩu bị cho gia đình Nguyên liệu: – 1 cái bao tử heo – Đậu phộng – Rau mùi – Hành gừng tỏi – Gia vị: 15ml rượu, 10ml nước tương, more »
Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt ngon hết chỗ chê
Vị ngọt của tôm sú kết hợp với nước sốt chua chua cay cay tạo nên một món mỳ ống ngon hết chỗ chê. Nguyên liệu: – 150g mỳ ống (có thể thay thế bằng nui) – 200g tôm sú bóc nõn, bỏ chỉ đen – 1 ít mùi tây – 2 quả cà chua more »
Cật heo trộn nấm cực ngon cho ngày mát trời
Món cật heo trộn nấm có vị giòn ngon, chua ngọt hài hòa sẽ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cật heo trộn nấm: – 2 quả cật heo – 1 nắm bông hẹ – Nấm tươi – chọn nấm hải sản sẽ giòn more »
Gà xào súp lơ xanh ngon dễ ăn
Thịt gà xào chín tới có vị ngọt thơm mềm, súp lơ xanh là loại rau giàu vitamin C, chống lão hóa hiệu quả. Nguyên liệu: 300 g thịt gà, 1 súp lơ xanh cỡ nhỏ, 1 củ cà rốt. Dầu ăn, gia vị gồm 1 muỗng cà phê tương, hành, tỏi, gừng, hạt nêm, more »
Miến xào chay thanh đạm
Với các nguyên liệu chế biến chứa nhiều chất xơ tốt cho cơ thể như đậu que, cà rốt, súp lơ, nấm rơm…, món miến xào chay sẽ là thực đơn không thể thiếu trong các bữa cỗ chay hoặc ngày rằm. Nguyên liệu: 150 g miến, 50 g đậu que, 1 củ cà rốt, more »
Nộm ốc chua cay dễ ăn
Ốc giòn trộn cùng dưa chuột mát, thêm gia vị chua chua cay cay, ăn cùng bún là dễ chịu nhất trong tiết trời hầm hập của mùa hè. Nguyên liệu cần có: – 1kg ốc; bún – 1/4 cây cải bắp vừa – 1/2 củ hành tây; 1/2 củ cà rốt – 1 quả more »
Bé mê mẩn với xúc xích tẩm bột ngô chiên
Đảm bảo món ăn này các bé sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: – 8 cái xúc xích – 200g bột mì – 50g chén bột ngô vàng – 30g đường – 2,5g muối – 2,5g bột nở – 2,5g bột hạt tiêu trắng – 2,5g bột hành tây – 2,5g baking soda more »
Thịt gà xào đậu Hà Lan, ớt chuông đẹp mắt
Thịt gà xào đậu Hà Lan, ớt chuông hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi màu sắc của các nguyên liệu cũng như nướt sốt, hương vị đậm đà khó quên. Nguyên liệu: 2 muỗng canh nước sốt dầu hào, 2 muỗng canh rượu vang, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh more »
Sườn om cay mềm cho bữa cơm ngon
Tranh ngủ ngày mát trời sau cơn mưa mùa hạ, bạn hãy làm sườn om cay đổi món cho cả nhà nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn om cay: 500g sườn 1 trái ớt xanh 1 trái ớt đỏ 1/2 củ hành tây 3 tép tỏi Gia vị: 1 more »
Trổ tài vào bếp với món đậu phụ xào cay
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại đơn giản, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếp với món này nhé! Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc băm – Muối, hành lá, tỏi, gừng, đường, dầu hào, xì dầu, hạt nêm, nước mắm, more »
