bí quyết nấu ăn
Chả ngô chiên xù giòn rụm
Với lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong là tôm thịt trộn với ngô ngọt chấm cùng với tương ớt hoặc tương xí muội, những miếng chả chiên này sẽ là món ngon thêm vào thực đơn nhà bạn. Nguyên liệu: – 250g tôm tươi – 100g thịt đùi gà (đã lọc da more »
Giòn giòn nóng hổi món bánh tôm
Bánh tôm là món ăn không thể thiếu trong thực đơn “quà vặt Hà Nội”, cùng tìm hiểu cách làm món bánh nổi tiếng này bạn nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh tôm: – 150g bột mì – 50 bột năng – 200g tôm tươi – 1 củ khoai more »
Ốc hương rang me chua cay đậm đà
Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt. Nguyên liệu: – 1 kg ốc hương bông – Vài quả me chín, loại me chua dùng để nấu canh – Ớt bột, đường, muối, hành lá, ớt more »
Cách nấu bún riêu cua ngon đúng điệu miền Bắc
Bạn hãy trổ tài làm món bún riêu cua tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: – 1kg bún tươi – 400gr cua đồng – 100g thịt xay, 50g tôm khô, 2 quả trứng gà – 3 bìa đậu; 4 quả cà chua – Hành khô, hành lá, tỏi, dấm bỗng, mắm tôm more »
Chả cá nóng hổi ngon cơm ngày mưa
Với món chả cá này bạn có thể chén cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon nha! Nguyên liệu cần có: – 600 – 800 gr cá quả hoặc cá rô phi… – Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh – Dầu ăn, thì là – 1-2 quả trứng – 1-2 muỗng canh more »
Mực xào cay ngon đúng điệu Hàn Quốc
Không tốn quá nhiều thời gian cùng những nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể làm món mực xào giòn cay cay ngọt ngọt ngon đúng điệu. Món này tiếng Hàn có tên gọi là “O sam bok kum”, có đủ 3 vị mặn, ngọt và cay thích hợp dùng với cơm. Nguyên more »
Gà nướng chanh thơm phức hấp dẫn
Gà nướng chanh mang lại chút chua chua từ chanh, béo thơm từ gà và thêm ít mật ong bên ngoài giúp miếng gà trở nên rất bắt mắt! Nguyên liệu: 12 chiếc cánh gà 1/2 trái chanh vàng Hành lá, gừng Mật ong Gia vị: một ít muối, 15ml dầu hào, đường, 15ml rượu, more »
Nhanh tay với món mực xào ớt ngọt và bắp non
Ớt ngọt (ớt chuông) và bắp non giàu xơ, vitamin… Đặc biệt ớt ngọt rất giàu vitamin C và chất chống oxi hóa. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị đã có ngay món xào ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 300 g mực tươi, 1 quả ớt ngọt lớn, 200 g bắp non tươi, ớt, more »
Bò lúc lắc và khoai tây chiên ngon miễn chê
Từng miếng thịt bò mềm, đượm gia vị đặc trưng; khoai tây chiên vàng giòn ngon không kém gì ngoài tiệm đâu nhé! Món này dành cho những ai thích ăn thịt bò, nhưng lại lười ngồi cắt từng miếng nhỏ như beefsteak. Công thức không quá khó để có món bò lúc lắc tuyệt more »
Đậm đà sườn ram Coca Cola
Sườn ram mặn mặn ngọt ngọt lạ miệng, rất phù hợp với bữa cơm gia đình. Chắc chắn lũ trẻ sẽ thích đấy.\ Nguyên liệu: – 500 gr sườn non (có tí mỡ và sụn ) – 1 lon Coca Cola – Vài củ hành tím – Nước mắm, hạt nêm – Hành tây (có more »
