bí quyết nấu ăn
Thơm ngon nức mũi với gà rán vừng
Công thức gà rán vừng rưới với sốt này hẳn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem! Để làm món gà rán vừng, bạn cần: – 450g thịt ức gà – 1 lòng trắng trứng – 200g vừng trắng – 5ml nước ép gừng, 30ml xì dầu, 30ml rượu trắng, 30ml giấm more »
Cách làm chè trôi nước lá dứa nhân đậu xanh
Thưởng thức món chè trôi nước lá dứa nhân đậu xanh vừa thơm ngon, dẻo dẻo, bùi bùi nóng hổi thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300 gr bột nếp – 200 ml nước đang sôi – 50 ml nước ép lá dứa – 1/3 muỗng cà phê muối Phần nhân: – Đậu xanh 150 more »
Thơm ngon gà hầm cay kiểu Hàn Quốc
Món gà hầm cay có công thức của xứ kim chi dưới đây chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình đều thích thú. Nguyên liệu: – Một con gà – 2 củ cà rốt thái miếng to – 1 củ hành tây thái miếng vừa ăn – 2 củ khoai tây thái more »
Tôm nướng dừa thơm lừng, giòn rụm
Bạn sẽ có bữa tối ngon lành với món tôm nướng được bọc với dừa thơm lừng, chấm cùng nước sốt chua ngọt nhé. Nguyên liệu cần có: – 300 gr tôm – Dầu ăn; bột chiên xù – 1 chén dừa nạo – 1/2 chén bột mì – 2 quả trứng, rau mùi – more »
Phở xào kiểu Thái cực ngon và lạ
Món phở xào này có công thức đặc biệt đơn giản, rất vui miệng cho bữa ăn đấy! Để làm phở xào, bạn cần: – 225g thịt thăn heo – 250g cải làn – 300g bánh phở tươi – 1 quả trứng – 2 tép tỏi – Gia vị: nước mắm, dầu hào, dầu mè, more »
Đậm đà món mực xào cay Hàn Quốc
Không tốn quá nhiều thời gian cùng những nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể làm món mực xào giòn cay cay ngọt ngọt ngon đúng điệu. Món này tiếng Hàn có tên gọi là “O sam bok kum”, có đủ 3 vị mặn, ngọt và cay thích hợp dùng với cơm. Nguyên more »
Thơm lừng gà nướng chanh
Gà nướng chanh mang lại chút chua chua từ chanh, béo thơm từ gà và thêm ít mật ong bên ngoài giúp miếng gà trở nên rất bắt mắt! Nguyên liệu: 12 chiếc cánh gà 1/2 trái chanh vàng Hành lá, gừng Mật ong Gia vị: một ít muối, 15ml dầu hào, đường, 15ml rượu, more »
Mực xào ớt ngọt và bắp non nhanh tay mà ngon
Ớt ngọt (ớt chuông) và bắp non giàu xơ, vitamin… Đặc biệt ớt ngọt rất giàu vitamin C và chất chống oxi hóa. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị đã có ngay món xào ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 300 g mực tươi, 1 quả ớt ngọt lớn, 200 g bắp non tươi, ớt, more »
Mực nướng kiểu Hàn ngon miệng ngày mưa
Cuối tuần, cùng cả nhà thưởng thức món mực nướng kiểu này cũng thật thú vị. Nguyên liệu: – 1 con mực lớn (đã được làm sạch) – 2 tép tỏi, băm nhỏ; 2,5g gừng xay; 45g (3 muỗng canh) tương ớt; 45ml xi rô gạo hoặc xi rô ngô; 5g mù tạt; 5ml xì more »
Giòn giòn mề gà trộn chua cay
Mề gà trộn chua cay hấp dẫn bởi cái giòn sần sật, mùi thơm và vị béo ngậy của lạc hoặc vừng rang ắt hẳn sẽ khiến bạn không khỏi “vấn vương”. Cách 1 Nguyên liệu: – 6 bộ mề gà – 1 quả dưa leo vừa ăn – 1 củ cà rốt – Một more »
