bí quyết nấu ăn

Bữa cơm thêm đậm đà với thịt kho cải chua

eb19c6e7321dbfd510d3851613510fa5 Thịt kho cải chua là món ngon cực bắt cơm. Món này cũng là cách bạn tận dụng nồi thịt kho ăn còn dư mấy hôm trước. Mà đặc biệt, những phần thịt kho cũ, cho vào món này lại càng thơm ngon. Gia vị 2 muỗng canh dầu ăn 1 củ hành tây 2 more »

Chim bồ câu hun khói cực ngon miệng cho cuối tuần

4b932ef30a9377fa08a0d88b07515978 Chim bồ câu là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Dùng chim bồ câu làm các món như nấu miến, nấu cháo hay quay…Để thay đổi, cuối tuần thử món chim bồ câu hun khói xem sao nhỉ? Gia vị -1 con chim bồ câu -1 muỗng canh rượu nấu ăn -60 more »

Sườn sốt cà chua đơn giản mà ngon cơm

1650147eab36f97e8109de7b08a16a61 Ăn với cơm trắng ngon phải biết với món sườn sốt cà chua đơn giản này! Gia vị Nguyên liệu: -sườn – cà chua -hạt tiêu ,hành lá,hành khô, mắm ,muối trắng, mì chính. Cách làm chi tiết: Rửa chặt sườn vừa ăn, đem sườn ướp 10p cùng hạt tiêu,muối trắng Ướp xong đem sườn more »

Bánh mì chiên trứng ngon miệng bữa sáng

7e8952b24df6e67f07aa1dfb985b5178 Bánh mì chiên trứng ngon lành cho bữa sáng thêm đơn giản Gia vị Bánh mì Trứng Tương ớt Cách làm chi tiết: Bánh mì cắt thành lát mỏng koảng 2-3cm. – Đun nóng 2M dầu ăn, nhúng từng lát bánh mì vào hỗn hợp trứng và cho vào chảo chiên chín vàng. – Pha more »

Cách làm món tai lợn ngâm mắm giòn giòn nhâm nhi cực đã

tai-heo Món này dùng làm đồ nhắm, ăn nhậu rất tuyệt. Hoặc bạn có thể cuốn với bánh tráng thêm vài cái rau sống nữa thì ăn không biết ngán. Tai lợn: 2 cái Dấm, đường, nước mắm Tỏi, ớt 1 Tai lợn sơ chế thật sạch với muối, dấm và chanh để khử mùi hôi more »

Su su xào hải sản – Sự kết hợp ngọt ngào

cach-lam-su-su-xao-hai-san Su hào là loại rau có độ giòn và vị ngọt khi xào, nên khi kết hợp với các loại hải sản sẽ có một món ăn ngon, hấp dẫn và thích hợp cho bữa ăn gia đình mùa hè, đảm bảo mang lại cảm giác sảng khoái, mát rượi. 200 g tôm đất 50 more »

Canh hến dưa cải vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

cach-nau-canh-hen-dua-cai Đây là món ngon mang hương vị biển, có vị chua dịu nhẹ sẽ kích thích hệ thống tiêu hóa, trong đó hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12 và sắt, rất tốt cho những người thiếu máu ít chất béo, ít cholesterol và nhiều axit béo omega-3 thích hợp cho người bệnh more »

Cách làm món gà hấp bí ngô ngon, bổ dưỡng lại đẹp mắt

ga-hap-bi-ngo Món gà hấp bí ngô bổ dưỡng và đẹp mắt này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình vào dịp cuối tuần đấy. 1 quả bí ngô nhỏ 1 cái đùi gà 100g đậu hạt Tỏi, gừng, hành lá Gia vị, nước tương, dầu mè 1 Đầu tiên, cắt bí ngô more »

Cá bớp kho thịt ba rọi ngon đậm đà

ca-bop-kho-thit-ba-roi Cá bớp là loại cá giàu DHA, nhiều thịt mà lại ít xương sẽ rất thích hợp cho trẻ em. Đây chắc chắn sẽ là một thực đơn đổi món cho món cá kho của gia đình bạn. Cá bớp cắt khoanh 400g Thịt ba rọi 200g Hành tỏi băm Ớt hiểm, hành lá Nước more »

Món ếch kho tiêu xanh đơn giản mà ngon cực kỳ

cach-lam-mon-ech-kho-tieu-xanh Cuối tuần, hãy đổi vị cho gia đình bạn với một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và lạ: món ếch kho tiêu xanh. Thịt ếch: 600g Tiêu xanh: 50g Tỏi: 8 tép Húng quế: 50g Ớt sừng: 1 trái Hành tím băm: 1 muỗng Dầu ăn, dầu điều, muối, đường, nước mắm, more »