bí quyết nấu ăn
Mắm tép chưng thịt đậm đà ngon cơm
Mắm tép chưng thịt là món ăn dân dã nhưng rất thu hút mọi người, giúp cả nhà ngon miệng hơn vào những ngày tiết trời mát mẻ như thế này. Mắm tép chưng thịt tự làm sẽ đảm bảo chất lượng hơn mà lại thơm ngon chẳng kém ngoài hàng bán sẵn đâu bạn more »
Thơm nức mũi thịt heo áp chảo
Thưởng thức món heo áp chảo thơm ngon và hấp dẫn này sẽ khiến cả nhà thích thú. Nguyên liệu: – 250g thịt nạc vai heo – Mật ong vừa đủ Gia vị ướp thịt heo: ½ bát rau mùi băm nhỏ; 2-3 quả ớt; 30ml xì dầu; 45ml nước mắm; 30g đường; 15ml rượu more »
Thơm ngon bánh rau câu vị bơ
Bánh Trung thu rau câu thơm ngon với vị quả bơ béo ngậy sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú. Nguyên liệu: – Bơ sáp chín: 1 quả chừng 300g – Sữa tươi có đường: 200ml – Cốt dừa: 120ml – Bột rau câu: 10g – Đường: 100g – Khuôn bánh more »
Gà nấu mẻ chua chua ngon miệng
Món ăn khá đơn giản mà rất ngon, với vị chua dịu của mẻ khiến cái mỡ của gà trở nên béo ngậy mà không hề ngán. Nguyên liệu: – 600g thịt gà – 1 nắm lá mùi tàu (ngò gai) – Vài cọng hành lá – 2 củ hành khô – 1,5 thìa canh more »
Nui xào bò thơm ngon cho bữa sáng
Thay đổi khẩu vị ngày cuối tuần cho cả nhà thui nào. Nguyên liệu cần có: – 200-300gr bột mì – 300gr thịt bò – Hành lá – Muối, hạt tiêu, đường, dầu ăn – Nước ấm – Ớt, xả, tỏi – 1 cái mành tre Cùng làm nhé: Bước 1: Các ấy cho bột more »
Nui xào gà cực ngon cho bữa sáng
Món ăn đơn giản, chế biến nhanh, thời gian chuẩn bị ít nhưng không kém phần hấp dẫn và nhất là đầy đủ chất dinh dưỡng. Rất thích hợp cho những ngày bận rộn. – 200gr nui (ngâm nước cho mềm) – 100gr thịt ức gà – 1 củ hành băm nhỏ – 1 tép more »
Gỏi măng cụt vừa ngon vừa rẻ
Mùa hè là mùa của các loại trái cây, vừa ngon vừa rẻ. Thay vì ăn chơi, bạn hãy thử biến măng cụt thành một món ăn xem. Chắc chắn sẽ lạ và thú vị. – 50g thịt ba rọi – 10 con tôm sú – 50g mực tẩm – 1 kg măng cụt – more »
Ngon ngọt canh rong biển nấu tôm
Chỉ cần bỏ ra rất ít thời gian để nấu nướng nhưng chị em đã có ngay một món canh rong biển nấu tôm vừa dễ ẵn, vừa tốt cho cả gia đình. Nguyên liệu: – Rong biển: 50gr – Đậu phụ: 1 bìa (dùng đậu phụ non món canh sẽ càng ngon) – Tôm more »
Gỏi lưỡi heo thơm ngon giòn giòn
Món này phải làm nước xốt trộn kèm thật cay, đậm đà. Đảm bảo ăn vừa hít hà vừa bảo cay quá mà tay thì cứ gắp hoài. – 2 cái lưỡi heo – Hành tây cắt múi cau – Rau thơm – Rau răm – 3 muỗng canh nước mắm ngon – 2 muỗng more »
Thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon
Thịt gà cuộn lá dứa tuy cách làm hơi cầu kỳ một chút nhưng thành quả thì rất tuyệt vời, sẽ khiến bạn thích ngay khi ăn thịt gà kèm vị thơm thơm của lá dứa. * Nguyên liệu: – Thịt gà lọc xương: 500 gr – Lá dứa: 30 lá – 2 thìa tỏi more »
