bí quyết nấu ăn

Hấp dẫn món gà viên chiên

ga-vien-chien-10 Món gà viên chiên với công thức sau đây sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm ngon và hấp dẫn hơn nhé: thịt gà được nấu với nước sốt đậm đà lại thêm hương vị sữa béo ngậy thơm thơm. * Nguyên liệu: – Ức gà: 600 gr, không da, không xương – 300 ml more »

Giòn ngon món tempura tôm

tempura-tom-gion-7 Tempura là một món ăn Nhật Bản được làm từ các loại rau củ, hải sản tẩm bột, được rán ngập trong dầu. Nếu bạn đã từng ăn một lần thì sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt của nó. Còn nếu bạn chưa biết đến món ăn này thì hãy xem công thức dưới more »

Cách làm nộm tép cực ngon và hấp dẫn

cach-lam-nom-tep-6 Tép xào, tép rang lá chanh… bạn đã quen thuộc rồi, vậy thì hãy thử chế biến một đĩa nộm tép vị chua, cay, ngọt cực hấp dẫn theo công thức dưới đây nhé! * Nguyên liệu: – Tép khô 50 gr (hoặc tép tươi 200 gr) – Rau mùi – Ớt chuông xanh, đỏ: more »

Gà cuộn rau củ thơm ngon

ga-cuon-rau-cu-dep-mat-ngon-mieng Vị ngọt từ rau củ, đậm đà của thịt gà, cùng hương thơm của mật ong, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua. Hãy dành chút thời gian với món gà cuộn rau củ này nhé! * Nguyên liệu: – Đùi gà: 2 cái – Dưa more »

Thơm ngon món mực xào tỏi

muc-xao-toi-ngon Đổi món với món mực xào tỏi nào các bạn! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món mực xào tỏi: – 1 con mực ống – 8 con mực sữa – 1 củ tỏi – 1/2 thìa cà phê muối tinh – Nước xốt thịt nướng BBQ – Ít rượu trắng more »

Cách làm cánh gà chiên xù cực ngon

cc3a1ch-gc3a0-chic3aan-xc3b9-10 Do được luộc trước nên cánh gà chiên xù kiểu này dễ chín hơn, tránh trường hợp lớp bột ở ngoài đã vàng sậm rồi mà bên trong cánh gà vẫn chưa chín hẳn. Để làm món cánh gà chiên xù bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 6-8 cánh gà – 2 more »

Đậu phụ non sốt nấm cho bữa cơm thêm ngon

dau-phu-non-sot-nam Đậu phụ non sốt nấm là món ăn thanh mát, dễ làm, dễ ăn, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè! Nguyên liệu làm món đậu phụ non sốt nấm: – 2 miếng đậu phụ non – 200g nấm bào ngư (hoặc nấm rơm, nấm kim châm.. đều được) – 3 tép tỏi khô more »

Canh khế cá cơm thanh mát dễ ăn

canh-ca-com-nau-khe Canh khế cá cơm là món ăn dân dã mà không kém phần hấp dẫn, vị chua thanh mát rất phù hợp cho bữa cơm ngày hè nóng. Nguyên liệu nấu canh khế cá cơm: Để làm món canh cá cơm nấu khế các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: – 300g more »

Cà tím sốt tỏi thơm lừng hấp dẫn

ca-tim-sot-toi Cà tím sốt tỏi hấp dẫn với từng miếng cà mềm thơm, thấm đẫm nước sốt đậm đà là món ăn ngon thật tuyệt vời cho bữa cơm tối gia đình. Nguyên liệu làm món cà tím sốt tỏi: – 3 quả cà tím – 3 tép tỏi – 1 quả ớt – 1 nhánh more »

Trứng cút rim mặn ngọt ngon cơm

trung-cut-rim-man-ngot Trứng cút rim mặn ngọt là món ngon dễ làm, dễ ăn rất phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Nguyên liệu cho món trứng cút rim mặn ngọt: – 300g trứng cút – 2 thìa canh dầu ăn, 25g sa tế, 1 thìa cà phê muối, 10g đường, 10g vừng trắng, bột more »