bí quyết nấu ăn
Cách làm món ếch xào sả ớt thơm ngon
Món ếch xào sả ớt dễ làm, nhanh, mà lại ngon nữa. Nhà có con nhỏ nên món ếch cũng dễ lấy thịt cho con hơn. Nguyên liệu : 500g đùi ếch làm sạch mua ở chợ 1 chén nhỏ : Tỏi , ớt sả Muối, bột nêm, dầu xào Cách làm : – Ếch more »
Lạ miệng với món thịt bò cuộn cà rốt đầy hấp dẫn
Món ăn rất lạ miệng, độc đáo mà vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu – 300g thịt bò thái miếng mỏng, to bản – 24 miếng cà rốt thái như trong hình (khoảng 1 củ rưỡi cà rốt) – Hạt tiêu đen – Tinh bột ngô Nước xốt – 1 muỗng canh rượu more »
Nộm chân gà ngó sen giòn giòn cực đã
Ngó sen giòn giòn cùng với chân gà dai dai được tẩm ướp gia vị chua ngọt cay cay thật ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: * 4-5 cái chân gà * 150g ngó sen * 1 củ cà rốt * Nước mắm ngon, đường, muối tinh, dấm trắng, chanh, tỏi, ớt * 1 lóng more »
Bánh quy trà xanh nhâm nhi thật đã
Món bánh hấp dẫn giúp bạn tận hưởng hương vị của cuộc sống. Nguyên liệu: – 2 chén bột self raising flour (là bột mì mà trong thành phần của nó đã trộn thêm muối, bột nở) – 2/3 chén đường – 1 thanh bơ chay – 2 muỗng cang bột trà xanh (bột matcha) more »
Giòn giòn bầu dục trộn cay lạ miệng
Vị cay cay nơi đầu lưỡi cùng cảm giác giòn giòn, ngon ngọt hấp dẫn từ bầu dục- thực phẩm bổ sung khá nhiều sắt cho ngày hè, sẽ mang đến hương vị mới cho bữa cơm đầu tuần gia đình bạn. Nguyên liệu: – Hai cái bầu dục – Hành lá, ớt hiểm, 2 more »
Làm mực xào chua ngọt ăn hoài không ngán
Hôm nào trời mưa rả rích, gió lành lạnh ăn món mực xào chua ngọt với cơm nóng hít hà mà ngon. Mực giòn, cay cay củ hành nồng nồng nhưng ngọt ăn hoài không ngán. Nguyên liệu 250g mực tươi. 1 củ hành trắng cắt mỏng. 1 tép tỏi đập dập bằm nhuyễn. 1 more »
Cách làm món mực rim đậm đà lạ miệng
Món mực rim đậm đà lạ miệng có vị giòn giòn dai dai, ăn với cơm trắng trong tiết trời se lạnh này sẽ rất hợp! Nguyên liệu: – 300g mực gim (có đóng gói trong các siêu thị) – Vài nhánh tỏi – Vài cọng hành lá – Gia vị, hạt nêm. Cách làm: more »
Mát lạnh kem vải dừa cho ngày nóng
Trời nóng, được ly kem vải dừa tự làm thì thật là quá đã. Nguyên liệu: – 2 hộp vải, bao gồm cả si – rô – ¼ chén cùi dừa bào nhỏ – ½ quả chanh (2 thìa cà phê nước cốt chanh) Cách làm: Bước 1: Xay nhuyễn vải và cùi dừa bào more »
Salad khoai tây ngon mát nhiều dinh dưỡng
Salad khoai tây vừa mát lại nhiều dinh dưỡng, rất hợp để bạn thưởng thức trong mùa hè này. Nguyên liệu: – 2 củ khoai tây – ½ muỗng cà phê muối – 1 quả trứng – Một khúc cà rốt dài 6 cm – ¼ chén ngô hạt – Một khúc dưa chuột dài more »
Giòn ngon món nộm củ cải cà rốt
Món salad này chỉ mất 10 phút, lại đẹp mắt và tươi ngon, đây sẽ là món rau phù hợp để đổi khẩu vị và tăng thêm chất xơ cho bữa ăn của bạn. Nguyên liệu: Cà rốt thái lát: 3 chén Củ cải đỏ thái lát: 1 chén Hành xanh thái nhỏ ¼ chén more »
