bí quyết nấu ăn
Món chay ngon – Canh đậu phụ nấu nấm
Nếu thường xuyên ăn chay vào các ngày rằm hay mùng một, bạn đừng bỏ qua món canh này nhé. Nguyên liệu: – 1 bìa đậu phụ – 4 tai nấm đông cô tươi – 2 miếng da đậu phụ chiên – 1 miếng phù trúc – Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm more »
Món chay ngon – Cách làm Bún đậu xào chay
Với nhiều loại rau củ xào cùng đậu hũ, món này rất dễ ăn không chỉ trong ngày Rằm, mùng 1 mà vào mùa hè trời nóng, bún xào chay cũng giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Nguyên liệu cho 3-4 người ăn: 1 hộp đậu hũ (có thể thay thế bằng 4 miếng đậu more »
Món chay ngon – đậu phụ kho cà tím
Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm thay thế cho thịt, vị béo của đậu phụ tạo cho bạn một món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: – 2 trái cà tím – 1 bìa đậu phụ trắng – 1 hộp nấm đùi gà – Ít rau more »
Món chay ngon – đậu phụ om nấm hương
Không chỉ dễ chế biến, đậu phụ om nấm hương là món ăn ngon miệng, thích hợp cho những ngày chay tịnh. Nguyên liệu: – 5 bìa đậu phụ non. – 15-20 tai nấm hương. Tỏi, nước tương, hạt nêm chay, đường, tiêu, ớt trái, hành lá. Cách làm: – Nấm hương ngâm nước ấm more »
Cách nấu mì Quảng chay ngon
Món ăn chay của người Đà Nẵng khá đa dạng và có 1 món chay đặc trưng mà bất kỳ người ăn chay nào ở Đà Nẵng cũng rất thích vì vị ngon tuyệt vời của nó đó là Mì Quảng chay. Quán chay nào cũng có bán món này nhưng 2 bé nhà mình more »
Thêm hương vị mới cho món canh bắp cải cuộn thịt
Món bắp cải cuộn thịt bình thường vốn đã ngọt ngon, nay lại thêm hương vị của nước sốt từ nấm thật đậm đà, mới lạ. Cùng gia đình bạn thưởng thức món Bắp cải cuộn kèm Nấm nhé! Nguyên liệu cần có: – Thịt sấn vai xay: 500 gr – 1 cái bắp cải more »
Canh đu đủ nấu sườn
Bạn có biết đu đủ là thứ quả chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho phụ nữ mới sinh con, và sườn non thì bổ dưỡng cho các em nhỏ. Vậy nên, món sườn đu đủ này chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Nguyên liệu cần có: – Sườn non: more »
Canh thiên lý thịt bò giàu dưỡng chất
Canh thiên lý thịt bò là món canh giàu dinh dưỡng cho mọi người và còn là món đơn giản không tốn nhiều thời gian. Nào! Hãy chuẩn bị đi chợ mua những thực phẩm ngon tươi nhất để chế biến cho gia đình món canh thiên lý thịt bò ngon hết ý này nhé! more »
Cá lóc chiên sả thơm lừng kích thích vị giác
Món chiên luôn có vị trí không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình Việt. Các món ăn chế biến theo cách chiên đều có vị giòn tan và mùi thơm đặc trưng có khả năng kích thích vị giác tối đa. Món cá lóc chiên sả được giới thiệu dưới đây là một more »
Món gà om hạt dẻ thơm ngon
Điểm quan trọng nhất để có thể nấu ăn ngon là phải biết cách phối hợp các loại thực phẩm và gia vị sao cho thật khéo léo. Món gà om hạt dẻ được giới thiệu dưới đây có thể giúp các mẹ có cơ hội thực hành và tăng ký năng nấu ăn của more »
