bí quyết nấu ăn
Ngọt, mát gỏi sò huyết nấm tuyết
Gỏi sò huyết nấm tuyết là một món ăn ngon miệng, mát, lại giàu chất dinh dưỡng từ nguyên liệu là sò huyết Nguyên liệu cho món gỏi sò huyết nấm tuyết: Sò huyết 800g Nấm tuyết 80g Hành tím 100g Rau húng 20g Sả 1 củ Vừng trắng rang 1 thìa Chanh ½ quả more »
Dân dã với nộm tép tươi
Món nộm tép tươi không những đem đến cho bữa ăn một vị thơm mát của món nộm mà còn là một món ăn giàu chất can xi. Món nộm này rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè nóng bức. Nguyên liệu cho món nộm tép tươi: Tép tươi 200g Ớt chuông xanh, đỏ more »
Gỏi sứa rau thơm giòn giòn ngon miệng
Món gỏi sứa rau thơm ngon miệng mà rất mát, có thịt sứa giòn mát lạnh, có tai lợn giòn sần sật, có vị chua ngọt nhẹ của giấm đường, quyện với mùi thơm của các loại rau thơm… sẽ là một món tô điểm tuyệt vời cho bữa ăn. Nguyên liệu cho món gỏi more »
Ngon cơm hơn với ếch kho nước tương
Món ếch kho nước tương có nhiều chất dinh dưỡng từ thịt ếch rất thích hợp trong tiết trời se lạnh. Đây là món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu cho món ếch kho nước tương: Thịt đùi ếch 300g Lá lốt 5 lá Ớt tươi 3 quả Hành lá more »
Cua xào măng tây vừa ngon vừa chữa bệnh
Cua xào măng tây là một món ăn vừa giàu chất dinh dưỡng lại có tác dụng tốt trong việc phòng bệnh tim mạch và chống lão hóa với thành phần chính là cua bể và măng tây. Nguyên liệu cho món cua xào măng tây: Thịt cua 800g Măng tây 100g Nấm bào ngư more »
Thơm ngào ngạt ốc bươu kho gừng
Món ốc bươu kho gừng lạ miệng mà rất dễ làm có thịt ốc thơm, giòn, ngọt, đậm đà và hương thơm với vị cay ấm của gừng sẽ làm cho bữa cơm thêm đầm ấm ngày mưa. Nguyên liệu cho món ốc bươu kho gừng: Thịt ốc bươu 300g Gừng 1 củ nhỏ Ớt more »
Tôm rim nấm thơm lừng ăn với cơm nóng
Vị ngọt của tôm và hương thơm của nấm quyện vào nhau làm nên món tôm rim nấm rất ngon cho bữa ăn đầm ấm bên gia đình. Nguyên liệu cho món tôm rim nấm: Tôm tươi 500g Nấm hương tươi 100g Hành lá 5 nhánh Dầu ăn Gia vị: bột canh, dầu hào, đường, more »
Đậm đà ếch xào giấm tỏi
Món ếch xào giấm tỏi cho thịt ếch đậm đà, mềm, ngọt và vị chua dịu của giấm, vị cay cay của hạt tiêu, mùi thơm của húng quế làm cho bữa ăn thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu cho món ếch xào giấm tỏi: Thịt đùi ếch 300g Hành tây ½ củ Ớt sừng more »
Đậu đũa xào tôm thịt cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn
Món đậu đũa xào tôm thịt sẽ mang đến cho bữa ăn một hương vị mới lạ từ những nguyên liệu quen thuộc như đậu đũa, tôm, thịt. Ngoài ra xốt mayonnaise cũng góp phần tạo nên sự đặc biệt của món ăn này. Nguyên liệu cho món đậu đũa xào tôm thịt: Thịt nạc more »
Ngọt mát canh bí đỏ đậu xanh
Bí đỏ và đậu xanh là những loại nguyên liệu bổ dưỡng và có tính mát nên món canh bí đỏ đậu xanh không những là một món ăn thú vị mà còn giúp bạn giảm cảm giác mệt mỏi và chống lại sự mất ngủ. Nguyên liệu cho món canh bí đỏ đậu xanh: more »
