bí quyết nấu ăn
Canh bí đao nấu mọc ngọt mát bữa cơm ngày hè
Vị ngọt mát của bí đao, được nấu cùng với mọc đơn giản nhưng rất ngon miệng dành cho những ngày bận rộn. Nguyên liệu: – 1 quả bí đao nhỏ hay 1 lát bí đao vừa ăn – 200g mọc (giò sống) – Vài nhánh hành lá, hành khô, muối, đường, tiêu – Có more »
Sườn rim cà chua càng ăn càng hao cơm
Vừa đơn giản, lại dễ làm nhưng sườn rim lại vô cùng ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Sườn thăn: 200-300 g – Cà chua: 1-2 quả – Hành tây: 1 quả – Dưa chuột: 1 quả – Gia vị: Nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu ăn, bột canh, đường, mì chính. Cách more »
Công thức đơn giản cho món nem nướng
Nem nướng rất đa dạng tùy theo vùng cũng như nguyên liệu và cách ăn. Mách bạn cách làm nem nướng đơn giản nhất, ăn kèm rau sống, bún và nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: 350g thịt có mỡ và nạc ( như thịt đùi, vai hay thịt nạc dăm , phần nào cũng more »
Ngon cơm với bông hẹ xào tôm thịt
Bông hẹ xào tôm thịt thơm ngon, hấp dẫn, chế biến đơn giản, không tốn nhiều thời gian… Nguyên liệu: – Bông hẹ: 1 bó (150gr) – Tôm: 100gr – Thịt: 100gr – Hành tây: 1/2 củ nhỏ – Cà rốt: 1/2 củ – Nấm hương: vài cái – Hành khô, tỏi, hạt tiêu, dầu more »
Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm dậy mùi
Tôm xiên nướng chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai thưởng thức. Mùi thơm của bơ, tỏi và vị ngọt của tôm sẽ làm bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: Tôm sú: 300 g Bơ: 1 hộp Hành, tỏi: 1 củ Sả: 3 củ Lá chanh, rau mùi Que xiên Gia vị: bột more »
Thịt lợn rán mật ong vàng giòn thơm phức
Từng lát thịt giòn tan, hấp dẫn, quyện với vị ngọt của mật ong và mặn mà của nước mắm, điểm thêm mùi thơm hành lá, chắc hẳn sẽ là món yêu thích của gia đình bạn. Nguyên liệu cần có: – 350gr thịt lợn ba chỉ – Dầu ăn – 2 thìa mật ong more »
Trổ tài làm món gà om sữa thơm ngon cho gia đình
Món ăn dễ làm nhưng đầy đủ dinh dưỡng, cuối tuần là dịp để bạn vào bếp trổ tài món ăn ngon miệng này cho cả gia đình. Nguyên liệu: 1 con gà mái tơ 750ml sữa tươi 1 hộp nấm rơm 2 thìa súp bơ 1 củ hành tây thái miếng dọc Tỏi, muối, more »
Cách làm món bánh xèo Nhật Bản thơm ngon
Cách làm món bánh xèo Nhật Bản ấm nóng thơm ngon . Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 100gr bột mì, 100ml nước, 200gr bắp cải – 150gr hải sản tùy chọn (tôm, mực, nghêu…) – 5gr gừng muối đỏ, 5gr hành lá cắt nhỏ, 1 quả trứng – Dầu ăn – Sốt mayonaise, more »
Cải bẹ xanh cuộn thập cẩm thơm ngon
Nếu không thích mùi hăng và đắng của rau cải bẹ xanh bạn có thể thay thế bằng rau xà-lách. Nguyên liệu : Rau Cách nấu : Trộn Kiểu món : Phổ thông Nguyên liệu : – 50g thịt ba chỉ – 50g chả bò – 1 miếng đậu phụ – 5 lá cải bẹ more »
Gà rang gừng ấm bụng bữa cơm chiều
Bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn với món gà kho trong ngày se lạnh. Nguyên liệu: – Gà ta: 1kg – Gừng: 01 củ – Hành khô, 1 củ – Mắm, hạt nêm, mỳ chính, đường, nước hàng. Cách làm: Bước 1: Gà ta làm sạch lông, sát muối lên mình gà cho sạch. more »
