bí quyết nấu ăn
Bổ mát ngày hè với thạch dâu tây
Món thạch ngon bổ mát này sẽ rất tuyệt trong những ngày hè nóng nực sắp tới đấy. Nguyên liệu: 450 g dâu tây 150 g đường 7 g bột agar (bột làm đông thạch có thể mua ở siêu thị và các hàng khô) 450 cc nước lọc Cách làm: Dâu tây xắt miếng more »
Gỏi chân gà rút xương ngon ngon, giòn giòn
Gỏi chân gà rút xương ăn rất giòn và ngon, bạn có thể thực hiện món này ngay hôm nay. Nguyên liệu: 10 cái chân gà 5 củ hành tím cắt mỏng 1 muỗng cà phê tỏi bằm 3 muỗng canh gạo rang (thính) vàng xay nhỏ Gia vị: húng lủi, ngò, hành lá, ớt, more »
Hương vị mới cho bữa tối với cơm cuốn trứng
Món Cơm Cuốn Trứng gần giống món suhi của Nhật. Hãy đem đến hương vị mới từ cơm cho bữa tối của bạn nhé. Nguyên liệu : 1 lon gạo 2 quả trứng Thịt gà Thịt heo xông khói Cà rốt Cà chua Tàu hủ trắng Hành lá Mấm mèo đen Thơm và gia vị more »
Thịt lợn sốt sữa cực lạ miệng
Mất một chút thời gian ở cửa hàng đồ Tây để mua vài nguyên liệu, gia đình bạn sẽ có món thịt sốt hết sức lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 kg thịt lợn thăn hoặc phi lê – 1 củ hành tây, bóc vỏ – 1 lá cây nguyệt quế – 2 lá cây more »
Cách làm món gỏi ngó sen ngon và giòn
Nếu bạn thích ăn ngó sen thì đừng bỏ qua món gỏi này nhé. Rất dễ làm và ăn rất tốt cho sức khỏe. 1. Nguyên liệu – Ngó sen ngâm chọn loại ngon, trắng (mua trong cửa hàng tạp hóa) – 3 tách cà rốt ngâm để ráo – 1 bó rau răm – more »
Hoành thánh tôm chiên ngon mà dễ làm
Với món hoành thánh tôm chiên cực dễ này bạn có thể làm cho con ăn bữa đệm hàng ngày hoặc dùng như món khai vị khi nhà có khách cũng là một ý hay. Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: – 450g tôm loại to – 5-6 nhánh hành lá – more »
Cuối tuần rảnh rỗi làm thịt xiên nướng
Món này cùng bạn bè thưởng thức thì rất thú vị đấy, thử làm nhé! Nguyên liệu 400g thịt nạc vai (chọn loại có cả nạc lẫn mỡ, có thể thay bằng thịt ba chỉ); 1 củ hành tím (hoặc 2 củ hành khô); 3 tép tỏi; 1 nhánh sả; 2-3 thìa nước hàng; Nước more »
Cách nấu chè hạt sen nhãn ngon lành mát bổ
Khi nấu hạt sen và nhãn phải còn nguyên, không bị dập nát như thế nước chè mới trong và ngon. Nguyên liệu: – Hạt sen tươi hoặc khô – Nhãn tươi loại dày cùi – Đường phèn Cách làm: Bước 1: Hạt sen cho vào nước lạnh đun sôi, vớt ra xả nước cho more »
Canh nấm nấu thả ngon ngọt tự nhiên
Vị ngọt tự nhiên của cà rốt, su su, tôm thịt hòa cùng mùi thơm dễ chịu của nấm làm món ăn này tuy đơn giản mà vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: 150gr tôm, rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen ở sống lưng tôm 100gr giò sống Vài tai nấm đông cô 1 more »
Làm kem thanh long ngon khó chối từ
Bạn có thể tạo ra món kem thanh long trông rất bắt mắt. Món kem thơm, mát mùi hương thanh long làm cho bạn khó lòng từ chối được. Nguyên liệu: – 2 quả thanh long – 50gr đường – 240ml nước cốt dừa – ½ quả chanh Thực hiện: 1. Bỏ vỏ rồi cắt more »
