bí quyết nấu ăn
Mới lạ mà ngon đậu phụ nhồi thịt rán giòn
Món ăn sử dụng những nguyên liệu quen thuộc nhưng chúng ta sẽ không bị nhàm chán bởi âm thanh giòn tan của nó. Nguyên liệu: – 200gr đậu phụ – 2 cây nấm hương to – 40gr thịt lợn xay nhuyễn – 20gr bột chiên xù – 1 quả trứng gà – ½ củ more »
Thêm vào thực đơn món nhộng tằm xào măng
Đón tuần mới bằng món nhộng tằm xào măng. Hãy cùng vào bếp chế biến món này thật ngon các bạn nhé. Để món này thật ngon các bạn không nên rang nhộng quá giòn nhé. Nguyên liệu : 400g nhộng 300g măng 50g lạc 50g rau thơm 1 thìa cà phê hành, tỏi băm more »
Nhâm nhi ăn vặt với món chuối tiêu tẩm trứng chiên
Lớp bột bên ngoài thì giòn rụm, nhưng cắn một miếng lại thấy mềm, ngọt đặc trưng của chuối, thêm chút béo béo thơm thơm từ trứng gà… Bạn có thể làm thử món này cho bữa ăn tối hoặc xế chiều. Nguyên liệu: – 3 quả chuối, 2 quả trứng gà – Một ít more »
Hấp dẫn lạ miệng với món phô mai xào thập cẩm
Chắc chắc hương vị khác lạ của món phô mai xào thập cẩm này sẽ làm bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn và thú vị. Nguyên liệu: – 1 chén bơ Ấn độ (xắt miếng dài) – 1 quả ớt chuông, thái miếng – 1 củ hành lớn, thái miếng – 4 quả ớt more »
Dân dã món mMít non trộn thịt ba chỉ
Món ăn với những nguyên liệu đơn giản, không quá cầu kỳ, mít mềm, thơm được trộn cùng thịt ba chỉ, ăn kèm với bánh đa nướng. Nguyên liệu: – 300g mít non – 150g thịt ba chỉ – Rau răm, rau quế, rau thơm – Lạc, vừng, nước mắm, đường, tỏi, ớt (nếu bạn more »
Mỳ Ý xào thịt xông khói thơm ngon và hấp dẫn
Thỉnh thoảng đổi bữa với món mỳ Ý thơm ngon và hấp dẫn này xem sao nhé bạn. Nguyên liệu: dành cho 2 phần mỳ – Một muỗng canh dầu oliu – 4 lát thịt xông khói – 2 tép tỏi băm nhuyễn – ¼ củ hành tây lớn, xắt nhỏ – ½ muỗng cà more »
Cách làm trứng vịt muối ngon tại nhà
Trứng vịt muối chế biến được nhiều món ngon như cơm rang trứng vịt muối, tôm nướng trứng vịt muối, hay đơn giản là su su xào trứng hay dùng kèm để làm làm nhân bánh trung thu hoặc bánh pía. Nguyên liệu: – 20 quả trứng vịt hoặc trứng gà – 300g muối hạt more »
Tôm chiên vũ công – Món ngon đãi cả nhà
Món này dành cho những người thích đầu tôm, cái giòn rụm của vỏ tôm khi chiên! Chúc các bạn có món tôm ngon đãi cả nhà. Nguyên liệu: – 500g tôm tươi to – 1/2 chén giò sống. Có thể dùng chạo tôm sẽ rất ngon. – Bột năng – Bột tỏi, bột hành, more »
Ếch rang muối hấp dẫn cho ngày họp mặt
Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy làm món này để đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: – Ếch: 1kg – Lá lốt – Muối tinh: 6gr – Tiêu hột: 2gr – Đậu xanh: 15gr – Gạo nếp: 20gr Cách làm: Bước 1: Rang gạo nếp, đậu xanh, tiêu hột, muối tinh đến more »
Đậu phụ xốt trứng muối hấp dẫn, béo ngậy
Món ăn có màu sắc hấp dẫn, hương vị giòn tan, béo ngậy thật sự hấp dẫn. Hãy thử làm món ăn đơn giản này chiêu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu: Đậu phụ: 300gr. Trứng muối: 2 quả. Hành hoa: 2 cọng. Mỡ nước, xì dầu. Cách làm: Đậu phụ Nhật sắt miến vuông more »
