bí quyết nấu ăn
Cách làm món gỏi nấm thanh đạm cho bữa cơm ngày hè
Mùa hè, tiết trời nóng nực nên những món ăn nhiều loại rau sẽ giúp bạn thanh nhiệt rất tốt. Gỏi nấm kết hợp với nhiều loại rau và cá phi lê sẽ là một lựa chọn tuyệt vời đấy các bạn.‘ Nấm linh chi : 50g Nấm kim châm : 50g Cá lóc phi more »
Xua tan cái nắng hè với món kem dâu đá
Cái nóng nực của mùa hè sẽ được xua tan với món kem dâu đá này đấy các bạn. 500 g dâu tây 150 g đường 1/4 muỗng cà phê muối 1 muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng canh rượu vodka 1 Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống. 2 Cho dâu tây, đường, more »
Cách làm bò cuộn nấm sốt tiêu siêu ngon đầy dưỡng chất
Là món mới kết hợp trường phái Âu-Á, có hương vị mới lạ giúp thay đổi khẩu vị trong mấy ngày cuối tuần,món ăn có mùi thơm tự nhiên từ thịt bò và nấm, đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe. 300 g thịt bò phi lê 100 g mỡ chài 150 g nấm kim more »
Cách làm gỏi mực bắp cải giòn ngon cho cuối tuần
Với nguyên liệu chính là bắp cải tím có chứa lượng vitamin C dồi dào và nhiều chất dinh dưỡng khác có tác dụng chống oxi hóa, ngăn ngừa mất trí nhớ, món ăn này là món vừa bổ vừa ngon, rất hấp dẫn. 250 g mực lá 300 g bắp cải tím 1/2 củ more »
Tôm nướng bánh hỏi đặc biệt ngon cho cuối tuần
Dịp lễ hoặc họp mặt gia đình sắp tới, quí vị và các bạn đừng quên thử trổ tài làm món Tôm nướng bánh hỏi ngon tuyệt vời và cũng cực kì đẹp mắt này nhé, đảm bảo cả nhà bạn sẽ tròn mắt thán phục đấy! 2 con tôm càng 200g bánh hỏi 1/4 more »
Cà tím xào cay đơn giản mà ngon miệng vô cùng
Món cà tím xào cay đơn giản nhưng lại đậm đà sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn. 25 g ớt đỏ ngò ta vài tép tỏi, hành tím 1 muỗng cà phê muối 10 g bột me, pha loãng với 2 chén nước ấm 20 more »
Phở cuốn thịt bò ngon miệng dễ ăn cho cả nhà
Phở cuốn thịt bò có vị tươi mát, dễ ăn, đồng thời còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Thỉnh thoảng các bạn nên làm món này để đổi bữa cho cả nhà nhé! NGUYÊN LIỆU – Thịt bò mềm: 300 gr – Phở để cuốn: 400 gr – Gừng: 1 more »
Thịt gà cuộn rau củ đổi món cho cuối tuần
Thịt gà cuộn rau củ với vị thanh mát của rau củ hòa quyện trong ngọt tự nhiên của thịt gà sẽ khiến cả nhà thích mê ! NGUYÊN LIỆU – Thịt ức gà: 250 gr – Rượu sake: 30 ml – Hành lá: 2 nhánh – Gừng: 1 miếng nhỏ – Cà rốt: 1 more »
Canh cua bể rau muống ngọt mát cho ngày hè
Mùa hè, đi biển về, có mấy con cua, mua thì mua mà cũng chưa tính được làm gì. Cua luộc với cua hấp thì ăn ở biển cũng chán rồi, thôi thì làm canh cua bể rau muống cho cả nhà dùng ăn vậy, vừa ngọt vừa mát lại đưa cơm. NGUYÊN LIỆU – more »
Canh cua rau cải ngọt mát mẻ dễ ăn khi trời nóng
Mùa hè có cơm canh cua thì ai chả thích! Mà cua cũng hay cơ, có thể nấu chung với rất nhiều loại rau, từ rau muống, rau đay, mùng tơi, rau ngót, tập tàng… Hôm nay, xin giới thiệu thêm với các bạn món Canh cua rau cải ngọt nữa nhé! NGUYÊN LIỆU – more »
