bí quyết nấu ăn
Hương vị mới với món trứng đúc đậu Hòa Lan
Món ăn sẽ đem đến cho bạn một hương vị mới, ngon và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: Đậu Hòa Lan (nguyên trái): 100gr 3 quả trứng gà Muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm Cách làm: Đậu Hòa lan rửa sạch, để ráo, luộc chín, xắt miếng nhỏ. Đập trứng và vào tô, đánh more »
Hến xào hẹ xúc bánh đa nhâm nhi cực ngon
Món này bạn ăn cùng cơm hay xúc với bánh đa để làm món ăn chơi, món nhậu đều rất ngon. Nguyên liệu: 100g hến, 50g hẹ 2 trái ớt chuông đỏ, chút dưa cải chua, 4 tép tỏi Gia vị: 1 muỗng cà phê nước tương và tương ớt. Bước 1: Hẹ cắt khúc; more »
Đậu phụ tẩm vừng giòn rụm ăn cùng cơm nóng
Cắn miếng đậu giòn rụm đậm đà bên ngoài vỏ và béo mịn bên trong, ăn cùng cơm nóng sẽ thật tuyệt! Nguyên liệu: 450g đậu phụ 50g bột ngô, 30g vừng rang, 3 – 4 cọng hành lá Phần xốt: 130g mật ong, 45ml tương đậu nành (chọn loại light soy sauce), 3 thìa more »
Bò xào hoa hẹ ngon miệng dễ làm lại tốt cho sức khỏe
Bò xào hoa hẹ không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng giải độc, rất tốt cho cơ thể. Nguyên liệu: Phần nước sốt: – 2 tép tỏi băm 1,5 thìa canh dầu hào – 3 thìa tương đậu nành trộn với 2 thìa mật ong – 2 thìa bột ngô – 1 thìa more »
Mỳ Ý cực ngon và đủ chất cho bữa sáng
Bạn không cần phải cầu kì với nhiều nguyên liệu khó tìm hay tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có món mỳ thật ngon! Nguyên liệu: 100g mỳ Ý, 4 con tôm, 6 trái ớt ngâm, 30g đậu Hà Lan, gừng, tỏi, vài trái cà chua bi. Gia vị: 10ml nước tương, 20ml giấm more »
Cơm nắm ngon miệng đẹp mắt nhờ cách nhuộm màu tự nhiên
Làm cho món cơm nắm không chỉ đẹp mà còn ngon hơn nữa đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 tô đầy cơm dẻo – 30g bông cải xanh – 30g thịt jambon – 3 quả trứng – 5ml dầu olive – Muối – Tiêu Đến phần hành động: Bước 1: – Đầu more »
Bắt mắt với canh cải thìa nấu tôm trứng
Món canh cải thìa nấu tôm trứng có cách làm khá đơn giản mà không kém phần bắt mắt bởi sự hấp dẫn về màu sắc và hình dáng của những miếng trứng bọc tôm vàng ươm. Nguyên liệu: 100g tôm 2 quả trứng gà 200g cải thìa Hạt nêm, dầu ăn. Bước 1: Tôm more »
Đậu phụ chiên rau đơn giản mà cực ngon
Món ăn rất đơn giản mà cực ngon lun đó, không hề bị ngấy nha. Nguyên liệu cần có: – 500gr rau cải mầm – 1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr) – 2 quả trứng – Dầu ăn, muối, hạt tiêu – 1 muỗng cà phê tinh bột ngô Cùng làm nhé: Bước 1: more »
Ngon khó cưỡng món bột lọc xào nấm
Ăn rất chi là ngon đấy các bạn. Nguyên liệu cần có: – 240gr bột lọc (bột năng) – 2 quả cà chua – 3 quả trứng – Nấm hương – 300gr rau cải, hành tây, mộc nhĩ – Dầu ăn, muối, đường, nước sốt cà chua Cùng làm nhé: Bước 1: Trước tiên, các more »
Sườn kho nấm cho bữa cơm chiều
Sườn là nguyên liệu chế biến nhiều món như sườn ram, sườn kho, sườn chiên… Dù là món gì cũng thường ướp với nước mắm. Lần này, bạn hãy thử món sườn kho nấm và nước tương nhé! Nguyên liệu: Sườn non: 400-500gr 10 tai nấm đông cô khô, 1 củ gừng nhỏ, 1 khúc more »
