bí quyết nấu ăn
Cà ri gà thơm ngon béo ngậy
Món cà ri đơn giản, nước cà ri béo, thịt gà mềm, quyện với từng miếng khoai bùi bùi. Nguyên liệu: – 3 đến 4 đùi gà hay nửa con gà nhỏ – Vài cây sả – Khoai lang, khoai tây – 2 thìa cà phê bột cà ri – Tỏi, muối, nước mắm, hành more »
Cơm hấp lá sen ngon miệng đẹp mắt
Sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần như tôm, hạt sen, cà rốt, lạp xưởng… đem đến cảm giác thú vị cho người ăn. Chuẩn bị món cơm này rất công phu và mất nhiều thời gian. Gạo dùng để nấu cơm là loại hạt trong, nhỏ, dài, được vo sạch và để more »
Cách nấu bánh canh vịt thơm ngon
Tô bánh canh nóng hổi với vị ngọt từ nước dùng, thịt vịt thơm và từng sợi bột lọc dai dai, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu: – Nửa con vịt hoặc hai đùi vịt lớn – 300g nấm – Gừng, hành lá, rượu trắng, hạt nêm, muối, đường, hành khô, rau mùi, tỏi và more »
Bữa cơm them ngon với món thịt vịt kho măng
Miếng thịt vịt kho măng đậm đà ngấm gia vị sẽ làm cho bữa cơm của bạn thêm phần ngon miệng! Để làm món thịt vịt kho măng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 cái đùi vịt – 250g măng tươi – Gia vị: gừng, rượu trắng, nước tương,đường phèn, muối, more »
Cách làm sandwich ngón tay từ thịt giăm bông
Món này giành cho các bữa tiệc nhẹ hoặc sinh nhật thì thật là tuyệt vời đấy. Nguyên liệu cần có: – Vài lát thịt giăm bông – Bơ hoặc pho mát – Lá húng quế (xà lách tươi hoặc rau chân vịt) – Măng tây (hoặc dưa chuột, cà rốt) – Tương ớt – more »
Mặn mà ngon cơm với đùi gà rim
Nếu bạn đang băn khoăn tối này ăn gì thì món đùi gà rim mặn là một gợi ý hay cho bạn đấy. Nguyên liệu làm món đùi gà rim: – 2-3 cái đùi gà lớn – Mật ong, dầu hào, hành lá, ngũ vị hương, đường, hành khô, nước mắm, muối. Cách làm: Bước more »
Mực nướng bơ thơm lừng cay cay
Canh chua chay thơm ngon cho ngày đầu tháng
Hãy làm những món canh chua chay thơm ngon này cho cả nhà nhân ngày đầu tháng nhé! Nguyên liệu: 1 quả cà chua, đậu bắp, dọc mùng, nấm rơm, dứa, 1 quả me, giá, hành, ngổ… Cách làm: – Đậu bắp, bạc hà tước xơ, cắt xéo. – Cà chua thái múi cau, dứa more »
Ứa nước miếng với thịt thăn chiên vàng sốt cà chua
Chẹp, chẹp ngon lắm lun đó cả nhà ạ! Nguyên liệu cần có: – 400 gr thịt lợn thăn – 70 gr bột mỳ hoặc bột chiên – 2 muỗng canh nước sốt cà chua – 1 muỗng cà phê bột bắp – 1 muỗng cà phê rượu vang trắng – Muối, dấm trắng, dầu more »
Tết Hàn thực thưởng thức bánh trôi với pudding bí ngô
Tết Hàn thực năm nay chúng mình ăn bánh trôi kiểu mới nhé! Nguyên liệu gồm có nè: – 100g bột gạo nếp đã xay và ép (mua ngoài chợ nha^^) – Mứt đậu (nếu không có thì thay bằng đường mật) – Bột đậu nành – Sữa tươi – Bột galetin – Nước cốt more »