bí quyết nấu ăn
Mực nướng cay xè thơm nức mũi
Hấp dẫn quá các bạn. Thơm nức mũi, cay xè xuýt xoa cho mà xem. Nguyên liệu cần có: – 2 con mực tươi – 1/2 củ hành tây – Gừng, tỏi – 5 muỗng canh miso Hàn Quốc (tương miso) – 1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc – 2 thìa mật ong hoặc more »
Cách làm món cuốn thịt luộc tôm chua
Vị chua thanh đặc trưng của tôm chua xứ Huế đem đến hương vị thơm ngon đặc trưng cho món cuốn. Nguyên liệu: – 200g tôm chua Huế, 150g thịt nạc heo. – 1 củ khoai lang tím, 1 củ khoai lang vàng. – 150g rau muống, xà lách, húng thơm, bún tươi, bánh tráng. more »
Mẹo hay trị hơi thở có mùi
Hơi thở có mùi khiến bạn không tự tin trong giao tiếp. Hãy dùng lá ngò gai, hương nhu, húng chanh sắc nước ngậm, súc miệng hàng ngày để trị hôi miệng. Khoảng 90% trường hợp hôi miệng do nguyên nhân nằm ngay trong miệng. Hôi miệng là do các vi khuẩn phân hủy protein more »
Xuýt xoa thưởng thức canh kim chi hầm giò heo
Món canh cỏ màu đỏ của nước dùng, vị chua cay đặc trưng của kim chi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 500g giò heo chặt khúc nhỏ. – 200g kim chi, 2 cây tàu hủ non Nhật Bản hoặc 3 bìa tàu hủ non. Cách chế biến: – Giò more »
Ngon bất ngờ món đậu phụ hấp trứng
Món đậu phụ hấp này sẽ có một chút quen quen vì hơi giống trứng hấp thông thường, nhưng khi ăn vào bạn sẽ thấy ngon bất ngờ đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 100g thịt heo xay – 2 bìa đậu phụ – 1/2 củ cà rốt – Một ít hành lá, more »
Tôm nướng sả thơm nồng khiến ông xã thích mê
Món tôm nướng thơm nồng vị sả này chắc chắn ông xã bạn sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: – 450g tôm sú, bóc vỏ, lấy chỉ tôm nhưng giữ nguyên phần đuôi – 6 que xiên gỗ hoặc bằng tre (ngâm trong nước trước khi sử dụng) – Dầu Gia vị – more »
Công thức cho món canh chua cá lóc miền Nam
Món canh nổi tiếng của người miền Nam thực ra có cách làm rất đơn giản, chỉ cần đủ các nguyên liệu là bạn đã có thể dễ dàng chế biến. Nguyên liệu: – 1 con cá quả (hay còn gọi là cá lóc) tầm 400g – 1-2 cây dọc mùng ( bạc hà) – more »
Cách nấu bún bò cực ngon và đậm đà
Bát bún bò nóng hổi, hương vị đậm đà nhưng cay xé lưỡi đặc trưng của xứ Huế sẽ là món đổi vị thích hợp cho gia đình bạn vào cuối tuần. Nguyên liệu: – 1kg bắp bò; 500g xương ống; 300g chả Huế. 2kg bún tươi sợi lớn. 500g giò heo. – 10 cây more »
Thơm ngon món đậu trứng sốt thịt cà chua
Đậu trứng vừa thơm vừa béo lại đi với vị chua chua, ngọt ngọt thì còn gì bằng! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 thanh đậu trứng – 50g thịt xay – 1 quả cà chua – 30g bột mì – Một ít gừng, tỏi Đến phần hành động này : Bước 1: more »
Ngon cơm hơn với tôm rim nồi đất
Tôm rim vàng ươm, phần thịt săn chắc đậm đà gia vị đem lại hương vị thơm ngon khi ăn kèm với cơm nóng trong những ngày mát trời. Nguyên liệu: – 200g tôm sú. – Hành lá, ớt trái, đường, nước mắm, tiê say, mầu hạt điều. Cách chế biến: – Tôm sú cắt more »
