bí quyết nấu ăn
Sáng tạo một chút với những “hoa” trứng đẹp mắt cho bữa sáng
Bữa sáng với trứng ốp la được nhiều người lựa chọn vì giàu dinh dưỡng lại dễ thực hiện. Cùng sáng tạo một chút với những “hoa” trứng đẹp mắt cho bữa sáng của gia đình thêm hào hứng nhé. Nguyên liệu : – Trứng gà – Ớt chuông (ớt Đà Lạt) nhiều màu: xanh, more »
Cách làm món gỏi bưởi tôm càng
Món gỏi đậm đà, có vị chua thanh của bưởi sẽ là món ăn lạ miệng đối với các thành viên trong gia đình bạn. Nguyên liệu: – 1 quả bưởi, 100 g tôm sú, 100 g thịt nạc, 1 con tôm càng. – 1 củ cà rốt nhỏ thái sợi, rau răm, đậu phộng more »
Gỏi sò huyết nấm tuyết – Món khai vị ngon
Sò huyết là loại thực phẩm rất bổ dưỡng với hàm lượng protein, lipid và chất khoáng cao. Thực đơn hôm nay sẽ giới thiệu đến cách bạn cách làm món gỏi sò huyết ngon thật ngon với vị chua chua thanh thanh của giấm, vị ngọt ngọt của sò huyết và vị cay cay more »
Cách làm sò xào sả ớt cực ngon
Món ăn có nguồn gốc từ Malaysia, nhưng rất dễ làm lại thích hợp cho các bạn yêu món hải sản. – 1,5 kg sò huyết, ngâm nước khoảng 30 phút rồi rửa sạch. – 4 củ hành khô, 6 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 2 củ sả, lá chanh. – 85 ml dầu hào more »
Cách làm kim chi cải thảo ngon đúng điệu
Không chỉ dùng như một món ăn kèm với món chiên, nướng, kho…, bạn còn có thể dùng kim chi cải thảo như một phần nguyên liệu cho các món xào nữa!. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kim chi cải thảo: 1,5kg cải thảo 35g muối biển 50g củ hành more »
Cách làm món đậu phụ chiên xù
Món ăn nóng hổi, bùi ngậy này rất hợp với tiết trời se lạnh. Nguyên liệu: – 3 bìa đậu phụ. – 1/4 thìa hạt tiêu. – 1/4 thìa muối. – 2 muỗng canh bột chiên xù. – 1 quả trứng gà to. – Tương ớt ăn kèm, dầu ăn để chiên. Cách làm: – more »
Phở trộn tôm sốt chua ngọt cực ngon đãi cả nhà
Món phở trộn này rất thích hợp để đãi cả nhà vào cuối tuần đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 quả cà chua – 1 quả dưa leo nhỏ – 250g đậu đũa – 10 con tôm – 300g phở – Đậu phộng rang Nước sốt: – Mắm tôm, dầu sa tế, more »
Thanh đạm món đậu cô ve xào bơ, đậu phụ
Vị béo của bơ đậu phụng tạo nên hương vị lạ miệng cho món ăn quen thuộc này. Nguyên liệu: – 300 g đậu cô ve, 2 bìa đậu phụ. – 1 thìa canh bơ đậu phụng, tỏi bằm, hạt nêm, hành lá, đường. Cách chế biến: – Đậu cô ve tước xơ, rửa sạch, more »
Cách làm bò áp chảo cuộn rau củ cực ngon
Với món bò cuộn này, bạn sẽ có thêm vào thực đơn gia đình một món ăn thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Món ăn này còn rất dễ thực hiện nữa. Cùng tiến hành ngay thôi nào. (cho 8 -10 cuộn) – 800 g thịt bò thăn thái lát mỏng – Muối, more »