bí quyết nấu ăn

Ngon miệng, đẹp mắt món khoai môn hấp thịt xông khói

khoai_mon_1_jpg6 Thịt xông khói hấp khoai môn là món ăn đơn giản nhưng đẹp mắt, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể làm món này cho gia đình trong những ngày bận rộn, vừa nhanh chóng lại vừa đảm bảo đủ chất. – Thịt xông khói, khoai môn, hành, nước tương Thịt xông khói more »

Cay cay món thịt gà xào kim chi

thit-ga-1-4355-1393409632 Từ nguyên liệu thịt gà quen thuộc, bạn có thể kết hợp với kim chi để làm nên món gà xào với vị chua cay lạ miệng. Nguyên liệu: – 300 g thịt gà, 100 g kim chi. – 10 g vừng trắng, đường, nước mắm, hạt nêm. Cách chế biến: – Thịt gà rửa more »

Bánh quy chanh thơm nức mà thực hiện lại không khó

1392888073-banh-quy-chanh6 Bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh quy thơm nức vị chanh này để đãi cả nhà hoặc dành làm quà tặng nhé! Nguyên liệu: Làm bánh quy – 450g bột mì – 5g bột nở – 1 nhúm muối – 225g đường – 225g bơ (để ở nhiệt độ phòng) – 2 more »

Bữa cơm ngon miệng hơn với món gà xào sốt

congthucgasotchuangotduviduchat-513ad Gà xào sốt ăn với cơm nóng là tuyệt nhất đấy nhỉ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 3-4 miếng ức gà – 2 lòng trắng trứng – 60g bột ngô – 1 bông cải xanh (cắt nhỏ) – 1 củ cà rốt (thái mỏng) – 1 quả ớt chuông nhỏ (cắt hạt lựu) more »

Cách làm món cà chua dầm đường đá giải khát ngày hè

ca-chua-4-8490-1392912271 Chỉ cần một quả cà chua chín, ít đường cát trắng cùng những viên đá lạnh là bạn đã có một thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng. Nguyên liệu: – 4 trái cà chua chín đỏ (4 ly). – 100 g đường cát trắng. Cách chế biến: – Chần sơ cà chua qua nước more »

Mâm cơm thêm lý tưởng với món mực ống nhồi thịt chiên giòn

cuoituanantuongvoimucnhoithitchien-ddd4b Món mực ống nhồi thịt chiên giòn béo ngậy là món ngon lý tưởng cho cả nhà cùng thưởng thức quây quần dịp cuối tuần. Nguyên liệu: Mực ống tươi: 3 con to Thịt nạc vai xay 150g Nấm hương: 10 cái Mộc nhĩ: 2 tai to Rau mùi, hành lá, hạt tiêu, gia vị more »

Món gà kho măng đậm đà ngon cơm

gà Gà kho măng là món mặn, dùng kèm với cơm cực kỳ ngon. Thịt gà mềm, tẩm ướp vừa vặn; măng tươi giòn, ngấm gia vị nên đều rất hao cơm. Nguyên liệu: – Măng tươi: 1 củ – Thịt gà : 500 g – Gia vị: Gừng, nước tương, rượu vang nấu ăn, hạt more »

Món ngon gân bò hầm rau củ

ganbohamraucu-1864f Thêm vào vài lát tai vị, quế hay sử dụng nước dừa trong thành phần chính là cách người nội trợ làm mới một món ăn vốn quen thuộc như gân bò hầm rau củ. Chẳng những vậy, món ăn này còn là bài thuốc rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với những more »

Cay xè món tôm rim cực ngon

tomrimcayxeluoichencomtyty-b0544 Những tín đồ của các món cay chắc chắn sẽ hài lòng với cách rim tôm hấp dẫn này, một món thôi nhưng đủ chất lắm đấy! Nguyên liệu cần có: – 200gr tôm cỡ vừa – Vài quả ớt đỏ khô bỏ hạt – 80gr đậu Hà Lan – 50gr lạc bóc vỏ – more »

Mềm thơm bánh cà rốt dừa

banhcarotduaanmaimakhongchan-f8b5f Món bánh cà rốt dừa ăn rất mềm, thơm và ngọt vị ngọt tự nhiên của cà rốt, thêm chút chua của dứa khiến nó trở nên dễ ăn hơn và không gây ngán dù bạn ăn nhiều. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cà rốt dừa: – 460g bột more »