bí quyết nấu ăn
Ngon ngon món mề gà xào thập cẩm
Dùng các loại rau củ có màu sắc bắt mắt như ớt chuông, cà rốt, dưa leo xào cùng mề gà là bạn sẽ có món mặn ăn cùng cơm rất ngon rồi đấy. Nguyên liệu: – 300g mề gà – 1 quả dưa leo – 1/2 củ cà rốt – 1/2 quả ớt chuông more »
Mê mẩn món trứng cút xốt chua ngọt ngon cơm
Trứng cút xốt chua ngọt là sự kết hợp hài hòa giữa trứng cút beo béo, tương cà chua ngọt thêm ít giấm và hương thơm của vừng rang hết sức hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trứng cút xốt chua ngọt: 9-15 trứng cút 25ml tương cà 10g more »
“Ngon mắt” với món thịt ba rọi cuộn rau củ
Món Thịt ba rọi vốn dĩ đã rất hấp dẫn rồi ,nhưng nếu cuốn thêm rau củ vào nó ăn còn hấp dẫn và không bị ngấy chút nào đâu nhé . Món thịt ba rọi cuộn rau củ nhìn rất “ngon mắt ” cách làm lại cự kỳ đơn giản . Nếu đang băn more »
Cách làm món bánh bao ruốc mặn nhanh gọn cho bữa sáng
Thật dễ dàng để bạn làm bánh bao ruốc mặn cho bữa sáng của cả nhà. Chiếc bánh nhỏ xinh, nhẹ bụng nhưng cũng đủ năng lượng cần thiết cho hoạt động của đầu ngày. NGUYÊN LIỆU Để làm bánh bao ruốc mặn bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 250g bột mỳ – more »
Chua chua cay cay gà nướng chanh ớt
Món ăn có vị chua, cay, mùi thơm quyến rũ và màu vàng nâu hấp dẫn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn khó cưỡng lại. Nguyên liệu: 1,5-2 kg thịt gà (nguyên phần đùi, cả xương), 1/4 chén dầu olive, 2 quả chanh tươi, 3 tép tỏi nghiền nát, 1/2 thìa ớt bột, more »
Cách làm nem gà ngon mà lạ miệng đãi cả nhà
Vẫn là món nem cuốn ăn cùng bún nhưng hãy làm cả nhà bất ngờ với nhân thịt gà đậm đà hấp dẫn nhé. Nguyên liệu cần có: – 300gr thịt lườn gà – 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng, 1 củ sả – 1/2 quả ớt chuông, vài lá cải xanh – 1 quả more »
Cách làm món đậu phụ xào giá đỗ cho ngày chay
Thay mỡ bằng dầu thực vật, hành lá bằng tỏi tây là bạn sẽ có món chay thanh đạm . Nguyên liệu cần có: – 2-3 bìa đậu phụ – 1/2 củ cà rốt lớn – 150gr nấm đùi gà hay nấm rơm – 200gr giá đỗ – Măng tươi – Rau mùi, muối, xì more »
Canh bầu nấu tôm ngon ngọt dễ ăn
Canh bầu nấu tôm rất đưa cơm, chỉ cần chan vài muỗng canh, húp xì xụp, thêm vài quả cà pháo thì chẳng mấy chốc bát cơm sẽ hết veo! NGUYÊN LIỆU Bạn cần những nguyên liệu sau cho món canh bầu nấu tôm: – 0.5kg bầu đất – 250g tôm sú – 1 nhánh more »
Ngon mà đẹp mắt với món tôm cuộn bí đao
Vị thanh mát của bí, cái ngọt thơm của tôm ăn cùng nước sốt đậm đà là điểm cộng cho món ăn làm nhanh, đơn giản này. Nguyên liệu: Tôm sú 200 g, bí đao 2 quả nhỏ, gia vị, hành lá, dầu hào, dầu mè, bột năng. Cách làm: – Tôm sú bóc vỏ more »
Hai món ngon mà lạ từ sò điệp
Sò điệp dễ chín nên áp chảo hay nướng vừa sém mặt là được, nếu để chín lâu thịt sẽ sạm ăn dai không ngon. Sò điệp sống ở độ sâu khoảng 10 m dưới biển hoặc trong các rạn đá. Chúng thường sống hợp lại thành vùng, nơi có dòng hải lưu chậm, tập more »
