bí quyết nấu ăn
Thịt gà xào dưa cải chua ăn hoài không ngán
Thịt gà thơm thoang thoảng mùi gừng xào cùng với dưa cải chua, ăn không ngấy. Nguyên liệu: – 300g thịt gà phi lê. – 100g dưa cải chua. – 1/2 quả bí ngòi. – Muối, đường, nước mắm, gừng, tỏi, hành lá. Cách làm: Bước 1: – Gừng, tỏi giã nhuyễn. – Thịt gà more »
Chè khúc bạch trà xanh giải nhiệt ngày hè
Chè khúc bạch là món ngọt lạ miệng, tuy nhiên, người tiêu dùng dường như vẫn chưa yên tâm về nguồn gốc, chất lượng của những nguyên liệu làm nên món này. Sự lo lắng chủ yếu nằm ở chất gelatin – phụ gia quan trọng giúp làm đông thực phẩm. Nếu tự làm tại more »
Trổ tài làm món mực xông khói xào thập cẩm
Mực xông khói xào thập cẩm có cách làm và gia vị hơi cầu kỳ, thích hợp để bạn thử tài nấu nướng. Nguyên liệu: 2 thân mực to, 100 g nấm đông cô, 200 g cải chân vịt, hạt điều, mật ong, chanh, gừng băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, nước tương, ớt bột, bơ, more »
Canh bắp non hầm xương heo ngon bổ dưỡng cho ngày nắng nóng
Canh bắp non hầm xương heo là món ăn lạ miệng và có hiệu quả giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Bắp là loại thực phẩm dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của bắp non và xương giúp cho món canh thêm phần thơm ngon. Nguyên liệu chuẩn bị không cầu kỳ, nên chọn more »
Món xào tổ chim sặc sỡ cho bữa cơm thêm hấp dẫn
Thêm phần sặc sỡ cho bữa cơm nhà bạn đây. Nguyên liệu cần có: – 3-4 củ khoai tây – 2 củ cà rốt – 5 quả trứng chim cút – Nước sốt cà chua – Muối, đường, giấm – Dầu ăn, hạt tiêu Cùng làm nhé: Bước 1: Khoai tây các ấy gọt vỏ, more »
Rau câu dừa dứa ngon ngọt thanh mát
Rau câu dừa dứa có vị ngọt vừa phải, thanh mát cùng hương thơm thoang thoảng của lá dứa khiên bạn thích mê khi thưởng thức. Nguyên liệu 1 trái dừa xiêm 1 gói bột rau câu agar Đường cát 1 bó lá dứa 5k dừa xay Các bước thực hiện Nước dừa cho vào more »
Biến tấu với đậu phụ chiên xù
Cùng biến tấu đậu phụ với cách làm món đậu phụ chiên xù, ăn vừa giòn vừa đậm, ăn 1 lần là muốn ăn mãi. Nguyên liệu: – Đậu hũ non 1 cây – Cà chua 1 trái, ớt Đà Lạt xanh vàng 30g mỗi loại, – Bột chiên xù 50g, mè trắng rang 1 more »
Gà om xì dầu đậm đà đưa cơm
Chỉ cần đùi gà và những gia vị có sẵn trong tủ bếp là bạn đã đủ để có một nồi gà om ngon rồi! Để làm món đùi gà om, bạn cần: – 2 cái đùi gà – 2 củ hành tím – 1 củ gừng nhỏ – 4-5 cọng hành lá – Xì more »
Cách làm món đậu phụ non sốt cà
Đậu phụ non mát, bổ và dễ ăn nên thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình, đặc biệt là trong mùa hè. Nguyên liệu: – 3 bìa đậu hũ trắng – 2 quả cà chua – 5 tai nấm đông cô – 50g nấm rơm – Hạt bắp (nửa trái), hạt nêm, muối, tiêu, more »
Thịt bò xào cà tím ngon mà đẹp da
Cà tím có tác dụng mát gan, nên teen chúng mình hãy ăn nhiều vào để da không bị mụn nhé. Nguyên liệu cần có: – 2 quả cà tím dài; 300 gam thịt bò – Hành lá, tỏi tây; tỏi; ớt – Xì dầu; hạt nêm; đường; hạt tiêu – 1 muỗng canh rượu more »
