bí quyết nấu ăn
Ngon miệng với nộm hoa chuối tai heo chua ngọt
Nộm hoa chuối tai heo chua ngọt sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn thêm màu sắc, hương vị và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: Nộm hoa chuối tai heo chua ngọt Tai heo: 1 cái Hoa chuối: 300G Cà rốt: 1 củ. Dưa chuột: 1 quả Giá đỗ: 200g Rau thơm, 2 quả more »
Cà chua nhồi nui làm đơn giản mà ăn ngon
Vừa đơn giản lại thơm ngon, chị em hãy thử làm cà chua nhồi kiểu này đãi cả nhà khi có điều kiện nhé! Nguyên liệu: – 3-4 quả cà chua cỡ trung bình – 1 chén nui trộn pho mát (nui đã được luộc chín và trộn với pho mát) – 2 muỗng canh more »
Đến Sài Gòn nhớ đừng quên những món “lai rai” hấp dẫn này
Tại Sài Gòn, đã đi “lai rai” thì không thể thiếu một trong những món nhậu đặc trưng này. Ốc Ốc là món nhậu không thể không kể tới của Sài Gòn. Đã nhậu ở Sài Gòn là cứ đến quán ốc để lai rai. Từ những loài nhuyễn thể vô danh, sống lặng thinh more »
Dân dã món mít non kho nấm
Mít non bùi bùi, nấm giòn ngọt, dùng nấu chay hay mặn đều ngon. Nguyên liệu: – 300 mít non – 150g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên – Muối, đường, nước mắm, hành lá, hạt nêm, ớt bột. Cách làm: – Mít non rửa qua nhiều lần nước cho sạch, more »
Hướng dẫn làm món mì udon xào thịt bò
Udon là một loại mì được làm từ bột lúa mì, sợi khá dày, dày nhất trong các loại mì phổ biến ở Nhật. Sợi mì có đường kính thông thường khoảng 1cm, cỡ bằng một cây đũa ăn cơm vậy. Tùy theo địa phương hoặc quán mì, có nơi làm dày hơn, có nơi more »
Cách làm chả thịt gà ngon mà không ngấy
Miếng chả có vị ngọt tự nhiên của thịt gà, vị ngon thanh đạm chẳng hề ngán ngấy mà lại không kém phần bổ dưỡng. Chuẩn bị – 300 g thịt gà – 100g đậu phụ – 1 miếng mỡ lợn – 1 miếng gừng nhỏ – Vài cây hành lá – Gia vị: 1.5 more »
Cơm rang kim chi thịt bò ai ăn cũng mê
Thay vì rang cơm thập cẩm như thông thường, chị em hãy thử rang cơm với kim chi nhé, chắc chắn ai cũng thích. Nguyên liệu: – 225g thịt lợn, thái miếng vuông nhỏ – 2 muỗng canh xì dầu – 1 muỗng canh dầu mè – 1 muỗng canh bột ngô – Dầu thực more »
Cách làm món sườn heo nướng nước ép thơm
Mùi thơm và vị chua nhẹ của thơm sẽ làm món sườn nướng của bạn thêm phần hấp dẫn. Vật liệu: 1 kg sườn heo. 1/ 2 trái thơm. 1 muỗng canh tỏi phi vàng. 1 muỗng cà phê ớt băm nhuyễn. 1 muỗng cà phê muối. 1 muỗng cà phê đường. 2 muỗng canh more »
Cách làm món gà xào súp lơ cực ngon cho gia đình
Vào một ngày chủ nhât , bạn hãy vào bếp ăn làm món ngon chung cho cả nhà , xin mách nhỏ cách nấu món gà xào súp lơ … Nguyên liệu: Thịt gà (khoảng 1 con) Súp lơ trắng 1 cây Nấm hương 20 cái Muối tiêu, gia vị Cách làm: Gà chặt miếng more »
Miến nấu ngao, măng khô lạ miệng mà ngon
Đây là món ăn lạ miệng, thích hợp làm món đổi vị, giúp chống ngấy trong những ngày sau Tết. Nguyên liệu: – 2 gói miến khô, 1 kg nghêu (ngao) sống. – 50 g măng khô sợi, hành lá, rau răm và hành tây. – Ớt trái, tiêu, hạt nêm, hành tím, đường. Cách more »
